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Le guarana, trésor des indiens Sateré Mawé : mythes fondateurs, biodiversité, commerce équitable

Résumé

Rencontre avec ce peuple d'Amazonie et découverte de leur sociologie économique par le biais de l'étude de leurs mythes et légendes fondateurs. Les auteurs mettent en lumière le rôle du guarana, baie cultivée, récoltée et transformée selon les principes respectueux de la biodiversité, de la culture et des rituels sateré-mawé.


  • Autre(s) auteur(s)
  • Éditeur(s)
  • Date
    • 2008
  • Langues
    • Français
  • Description matérielle
    • 175 p. : ill. en coul. ; 22 x 14 cm
  • Collections
  • Sujet(s)
  • Lieu
  • ISBN
    • 978-2-913492-57-8
  • Indice
    • 39(82) Anthropologie et ethnologie. Brésil
  • Quatrième de couverture
    • Le Guarama, trésor des Indiens Sateré-Mawé

      Mythes fondateurs, biodiversité, commerce équitable

      Au commencement était le Warana... plante emblématique de la culture Sateré Mawé, renommée par les Portugais guarana. Depuis la nuit des temps, ses baies rouges sont récoltées et transformées selon un savoir-faire ancestral. Appréciées par les Indiens pour leurs nombreuses propriétés, elles apportent l'harmonie et la lucidité aux Hommes.

      Les cinq mythes fondateurs présentés ici forment les racines de l'identité Sateré Mawé. Ils nous font découvrir une autre vision des rapports entre l'homme et la nature.

      Au coeur de l'Amazonie brésilienne, le contact de plus de trois cent cinquante ans avec la société environnante et l'homme blanc a apporté une grande instabilité pour le peuple Sateré Mawé. Pourtant la tribu a su, tout au long de son histoire, perpétuer ses traditions multiséculaires et gagner peu a peu sa complète autodétermination. L'entreprise française Guayapi Tropical l'a accompagnée dans cette démarche, s'appuyant sur les principes du commerce équitable. Le Projet Warana, mis en place il y a treize ans et reconnu par l'association internationale Slow Food, offre à la nation Sateré Mawé une garantie de plus pour la protection du patrimoine légué par ses ancêtres et la digne existence de ses descendants.

      Aujourd'hui encore, les Indiens Sateré Mawé défendent farouchement le « Sanctuaire culturel et écologique du Warana » et les nombreux trésors qu'il recèle, comme autant de symboles de la biodiversité qui attisent toujours plus les convoitises mondiales.

      Un modèle exemplaire de développement écologique, social et politique, pour tous les Amérindiens et pour l'humanité entière.


  • Tables des matières
      • Le Guarana, trésor des Indiens Sateré Mawé

      • Bastien Beaufort

      • Sébastien Wolf

      • Yves Michel

      • Avant-propos11
      • Cartes des territoires des Indiens Sateré Mawé14
      • 1. Quelques repères historiques sur la tribu des Indiens Sateré Mawé15
      • L'ère « moderne »17
      • Les Églises20
      • L'histoire d'une route... qui resta à l'état de projet23
      • Elf Aquitaine et ses recherches pétrolières26
      • Le CGTSM - Conseil Général de la Tribu Sateré Mawé29
      • 2. Mythes et légendes du peuple Sateré Mawé43
      • La création du poison Timbó et de la Première Eau44
      • L'origine de la Nuit55
      • La naissance du Warana69
      • La tortue et le jeune faucon79
      • La naissance du Manioc87
      • 3. Le Projet Warana105
      • Claudie Ravel : Histoire d'une rencontre avec les Indiens Sateré Mawé106
      • La place du Warana chez les Sateré Mawé111
      • Le « Projet Warana »113
      • Les principaux interlocuteurs de Claudie Ravel auprès des Indiens Sateré Mawé130
      • Les organismes certificateurs134
      • 4. Warana et santé139
      • Indications et recherches scientifiques, par le Docteur Bernard Touati139
      • Indications140
      • Principaux composants142
      • Conseils d'utilisation143
      • Précautions144
      • Annexes145
      • Cahier des Charges ou plan disciplinaire de la production du guarana dénommé « Warana Sateré Mawé » d'Appellation d'Origine Contrôlée, élaboré par le Conseil Général de la Tribu Sateré Mawé (CGTSM)146
      • Slow Food154
      • Slow Food France158
      • Les Sentinelles du goût159
      • La Sentinelle Warana161
      • « Brésil : Les Indiens se mondialisent » Fernanda Levy, in L'Express, 16 août 2001163
      • Interview de Jecinaldo Barbosa Cabral : « Le commerce équitable nous donnera les moyens d'une autonomie politique », Olivier Blond, in Courrier International, 23 mai 2003164
      • « Les Sateré Mawé : les fils du Warana », Bastien Beaufort, in Politis, 10 octobre 2006167
      • Bibliographie
      • Documents de Recherches et Publications Scientifiques169
      • Bibliographie scientifique170
      • Consultations de documents de recherche172
      • Bibliographie générale :
      • Livres172
      • CD Disques173
      • DVD Images173

  • Origine de la notice:
    • Electre
  • Disponible - 39(82) BEA

    Niveau 2 - Ethnologie