par Lewis, Celia
Delachaux et Niestlé
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Disponible - 636.4 LEW
Niveau 3 - Techniques
par Lewis, Celia
Delachaux et Niestlé
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Disponible - 636.4 LEW
Niveau 3 - Techniques
Des conseils pour élever un à deux cochons, les nourrir, les soigner, etc., une présentation des caractéristiques des 38 races porcines les plus courantes et des recettes pour préparer et conserver la viande de porc.
Vous songez à élever un ou deux cochons et souhaitez vous documenter sur le sujet, alors ce livre est pour vous.
Choisies parmi les plus connues d'Europe, 39 races sont ici présentées. L'ouvrage contient des informations pratiques pour se lancer : choix du cochon, soins à lui prodiguer, nourriture à prévoir et matériel à acquérir. Ces descriptifs sont accompagnés de textes humoristiques ou d'anecdotes.
Les aquarelles de Celia Lewis donnent à l'ensemble une tonalité poétique.
Disponible - 636.4 LEW
Niveau 3 - Techniques