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Livre

Cochons : les connaître, les choisir, en prendre soin

Résumé

Des conseils pour élever un à deux cochons, les nourrir, les soigner, etc., une présentation des caractéristiques des 38 races porcines les plus courantes et des recettes pour préparer et conserver la viande de porc.


  • Éditeur(s)
  • Date
    • DL 2013
  • Notes
    • Glossaire. Index. Sites Web
  • Langues
    • Français
    • , traduit de : Anglais
  • Description matérielle
    • 1 vol. (160 p.) : ill. en coul., couv. ill. en coul. ; 27 cm
  • Titre(s) en relation
  • Sujet(s)
  • ISBN
    • 978-2-603-01892-7
  • Indice
  • Quatrième de couverture
    • Vous songez à élever un ou deux cochons et souhaitez vous documenter sur le sujet, alors ce livre est pour vous.

      Choisies parmi les plus connues d'Europe, 39 races sont ici présentées. L'ouvrage contient des informations pratiques pour se lancer : choix du cochon, soins à lui prodiguer, nourriture à prévoir et matériel à acquérir. Ces descriptifs sont accompagnés de textes humoristiques ou d'anecdotes.

      Les aquarelles de Celia Lewis donnent à l'ensemble une tonalité poétique.


  • Origine de la notice:
    • FR-751131015
  • Disponible - 636.4 LEW

    Niveau 3 - Techniques