par Gudin, Claude
O. Jacob
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Disponible - 584 GUD
Niveau 2 - Sciences
Résumé
Les microalgues s'adaptent à l'eau salée et à l'eau douce, au chaud comme au froid et aux différentes profondeurs. Elles se fixent sur les roches, les troncs d'arbres ou dans les poils des animaux. Une découverte du monde de l'infiniment petit et des particularités de ces microlagues comme leur pouvoir régénérateur de l'atmosphère polluée.
- Éditeur(s)
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Date
- 2013
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Langues
- Français
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Description matérielle
- 1 vol. (240 p.) ; 22 x 15 cm
- Collections
- Sujet(s)
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ISBN
- 978-2-7381-2956-7
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Indice
- 584 Cryptogames (mousses, fougères, lichens, schizophytes, algues)
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Quatrième de couverture
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Histoire naturelle des microalgues
« Le Nautilus flottait au milieu d'une couche phosphorescente produite par des myriades d'animalcules lumineux, dont l'étincellement s'accroissait en glissant sur la coque métallique de l'appareil. » Déjà Jules Verne en parlait. Elles sont partout, ces microalgues. Nées dans la mer il y a trois milliards d'années, elles ont eu le temps de se faire à pratiquement tous les types de milieux - de l'eau sursalée à l'eau douce, du chaud au froid, à différentes profondeurs - et de s'adapter à la vie terrestre fixées sur les roches, les troncs d'arbres ou dans les poils des animaux. Elles sympathisent même avec des champignons pour former des lichens adaptés à la sécheresse.
D'où viennent-elles ? Quelles ressources peuvent-elles nous apporter ? Leur mise en culture et leur exploitation sont beaucoup plus récentes que l'agriculture et l'horticulture. Et pourtant, leur pouvoir régénérateur de l'atmosphère polluée, en particulier, pourrait se révéler décisif pour l'avenir de l'humanité.
L'un des plus grands spécialistes mondiaux des microalgues nous fait découvrir ce monde de l'infiniment petit.
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Tables des matières
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Histoire naturelle des microalgues
Claude Gudin
Odile Jacob
- Avertissement9
- Préface - Les « grignoteurs d'arc-en-ciel » éclairent l'avenir, par Daniel Thomas11
- Chapitre 1 - Le miracle des microalgues Du Christ au flamant rose17
- Chapitre 2 - Elles sont partout27
- Capter la lumière et rester en surface 28
- Le sel de la vie 31
- Le chaud et le froid 33
- Les sédentaires 36
- Chapitre 3 - D'où viennent-elles ?41
- Leurs voies métaboliques 44
- Avec les microalgues, ça gaze ! 49
- La fixation de l'azote 50
- Utilisation de H2S 52
- Produire de l'hydrogène 52
- Des murs intelligents 53
- La photosynthèse des microalgues 55
- Chapitre 4 - Le jardinage des microalgues59
- La lumière 60
- La température 62
- Le pH 63
- Le milieu minéral 64
- Le CO2 et l'O2 64
- La culture continue 66
- L'hétérotrophie 68
- Chapitre 5 - La fixation du CO271
- Des hydrocarbures renouvelables 72
- Les phycotoxines 74
- Le fourrage aquatique 77
- Les microalgues que j'ai au logis 79
- Les microalgues nous en font voir de toutes les couleurs 82
- Les lichens 84
- La génomique des microalgues 87
- Levures transgéniques pour produire des biocarburants 88
- Végétaux, macroalgues, microalgues 90
- L'invention du sexe 92
- L'immortalité des microalgues 94
- Le chloroplaste et le cerveau 95
- Chapitre 6 - Une histoire de la biotechnologie des microalgues97
- Un panorama du XXIe siècle et des perspectives 105
- Que faut-il souhaiter pour l'avenir ? 111
- Chapitre 7 - Panorama de l'alchimie des microalgues113
- Héliosynthèse microalgale 113
- Fixation microalgale du CO2 116
- Photosynthèse membranaire 117
- Cycle de Calvin-Benson 120
- Respiration des mitochondries 122
- Trois portraits de microalgues 123
- Arbre phylogénétique 128
- Productivité photosynthétique des microalgues 128
- Annexes133
- Une aventure, « Des poissons aux microalgues » par Pierre Calleja135
- Alpha Biotech : toutes les couleurs des algues par Olivier Lépine, associé et directeur général157
- La genèse d'Algenics par Jean-Paul Cadoret, Ifremer-Nantes163
- Une secondes chances pour l'humanité par Arnaud Muller-Feuga175
- Principales sources181
- Table des illustrations185
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Origine de la notice:
- Electre
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Disponible - 584 GUD
Niveau 2 - Sciences
