Bois énergie : l'approvisionnement en plaquettes forestières

Auteur(s) :

Agence de l'environnement et de la maîtrise de l'énergie (France). Découvrir l'auteur

Résumé

Ce manuel répond aux questions des professionnels gestionnaires forestiers, environnementalistes, entreprises forestières, chauffagistes et industriels ou collectivités sur les plaquettes forestières, une des sources d'approvisionnement des chaudières à bois. ©Electre 2014

Éditeur(s)
- EDP sciences
- ADEME, Agence de l'environnement et de la maîtrise de l'énergie
Date
- cop. 2014
Notes
- Notice réd. d'après la couv.
- Bibliogr. p. 217-218. Webliogr. p. 219. Glossaire
Langues
- Français
Description matérielle
- 1 vol. (XVI-225 p.) : ill. en noir et en coul. ; 24 cm
Sujet(s)
ISBN
- 978-2-7598-0968-4
Indice
- 621.26 Biomasse
Quatrième de couverture
- ADEME
  Bois énergie
  L'approvisionnement en plaquettes forestières
  Le développement récent de projets consommateurs de fortes quantités de plaquettes forestières a mis en évidence l'enjeu majeur, pour la réussite de la filière bois-énergie, de la mobilisation de la ressource forestière mais aussi plus largement d'une gestion intégrée de cette filière : de la forêt à la chaufferie.
  Un enjeu de mobilisation en forêt et un changement de pratiques sur le terrain
  Cet enjeu de mobilisation, d'organisation et de gestion intégrée amont-aval de la filière, dépasse très largement les seuls aspects techniques du déchiquetage de la plaquette en forêt.
  Le présent ouvrage fait suite à celui publié en 1998 par l'ADEME « Le déchiquetage en forêt ». Pour ce nouvel opus, une vision plus globale de la filière a été adoptée, considérant que le développement du bois-énergie, et plus spécifiquement de la plaquette forestière, nécessite une véritable compréhension croisée et partagée par chacune des parties de l'ensemble des questionnements énergétiques, forestiers, technico-économiques, organisationnels et territoriaux.
  Durant la dernière décennie, la production de plaquettes forestières, en tant qu'activité à part entière, a considérablement modifié l'organisation du travail en forêt : apparition de nouvelles machines dédiées, de nouvelles compétences, de nouvelles missions et de nouveaux partenariats dans le cadre notamment de la mise au point des plans d'approvisionnement des chaufferies bois dès lors que les volumes à prélever sont importants.
  Cet ouvrage s'adresse à la fois :
  
  aux propriétaires forestiers, gestionnaires forestiers, entreprises forestières qui s'interrogent sur les marchés et la gestion sylvicole associée,
  
  aux chauffagistes, industriels, collectivités et maîtres d'ouvrage de chaufferies,
  
  aux environnementalistes.
  
  L'Agence de l'Environnement et de la Maîtrise de l'Énergie (ADEME) participe à la mise en oeuvre des politiques publiques dans les domaines de l'environnement, de l'énergie et du développement durable. Afin de leur permettre de progresser dans leur démarche environnementale, l'agence met à disposition des entreprises, des collectivités locales, des pouvoirs publics et du grand public, ses capacités d'expertise et de conseil. Elle aide en outre au financement de projets, de la recherche à la mise en oeuvre et ce, dans les domaines suivants : la gestion des déchets, la préservation des sols, l'efficacité énergétique et les énergies renouvelables, la qualité de l'air et la lutte contre le bruit.
  L'ADEME est un établissement public sous la tutelle du Ministère de l'écologie, du développement durable et de l'énergie et du Ministère de l'enseignement supérieur et de la recherche, www.ademe.fr
Tables des matières
- - Bois énergie
  - L'approvisionnement en plaquettes forestières
  - edp sciences
  - ADEME
  - CollaborationIII
  - RemerciementsV
  - PréambuleVII
  - Chapitre 1 Caractérisation de la plaquette forestière pour l'énergie1
  - 1.1 Qu'est-ce que la plaquette forestières ?1
  - 1.1.1 Définition et origine1
  - 1.1.2 Comment sont produites les plaquettes5
  - 1.2 Paramètres de qualité de la plaquette forestière pour une utilisation en énergie7
  - 1.2.1 Granulométrie8
  - 1.2.2 Taux d'humidité9
  - 1.2.3 Densité et masse volumique apparente11
  - 1.2.4 Composition, éléments minéraux et taux de cendre12
  - 1.2.5 Contenu énergétique ou pouvoir calorifique de la plaquette bois13
  - 1.2.6 Peut-on faire du bois énergie avec toutes les essences ?14
  - 1.3 Normes, classification et chartes des combustibles bois déchiquetés17
  - 1.3.1 Quelles normes pour les plaquettes forestières destinées aux chaufferies bois ?17
  - 1.3.2 La classification CIBE des combustibles en produits usuels pour chaufferie bois18
  - 1.3.3 Le chartes qualité19
  - Chapitre 2 Ressources forestières, gisements et disponibilités pour le bois énergie en forêt23
  - 2.1 La forêt française, une source importante d'énergie renouvelable23
  - 2.1.1 Historique de l'évolution de la contribution énergétique de la forêt française23
  - 2.1.2 Quelle est la place du bois énergie en France ?25
  - 2.1.3 Parties de l'arbre utilisables pour du bois énergie27
  - 2.2 Quantification des gisements et prévisionnels de récolte29
  - 2.2.1 Évolution des superficies forestières29
  - 2.2.2 Production biologique et disponibilité forestière30
  - 2.2.3 Les études de gisements à l'échelle nationale : des ressources mais des incertitudes sur les récoltes33
  - 2.2.4 Planifier le gisement disponible à l'échelle d'une forêt : des outils mais un exercice incertain34
  - 2.3 L'intégration de la récolte de bois énergie dans une gestion durable de la forêt française36
  - 2.3.1 Un savoir-faire de gestion forestière qu'il faut étendre à de nouveaux massifs36
  - 2.3.2 Une diversité d'interventions forestières permettant la récolte du bois énergie38
  - 2.3.3 Points de vigilance environnementaux de la récolte de plaquettes forestières40
  - 2.4 Le bois énergie dans les politiques forestières et territoriales47
  - 2.4.1 Les outils de structuration et de développement intégré de la filière bois47
  - 2.4.2 Cadre politique réglementaire et technico-économique pour la mobilisation de bois50
  - 2.4.3 Une diversité des aides à la mobilisation du bois énergie52
  - 2.5 La valorisation de bois énergie dans un massif forestier53
  - 2.5.1 À qui s'adresser pour valoriser du bois énergie en forêt ?53
  - 2.5.2 Chaque forêt présente un « profil énergétique » qui évolue dans le temps54
  - 2.5.3 Les différents modes de ventes du bois énergie55
  - Chapitre 3 Principes généraux de la production de la plaquette forestière59
  - 3.1 Étapes de la production et les matériels59
  - 3.2 Principes d'optimisation de la production79
  - 3.3 Coûts « entreprise » des opérations de production de plaquettes forestières83
  - 3.3.1 Méthode de calcul des coûts84
  - 3.3.2 Coûts des matériels et des opérations87
  - Chapitre 4 Itinéraires et coûts de production de plaquettes forestières91
  - 4.1 Paramètres généraux des itinéraires de récolte91
  - 4.2 Fiches détaillées par itinéraire et coûts de production93
  - 4.3 Quelques données et sources de référence sur les coûts de production119
  - Chapitre 5 Stockage, séchage, conditionnement et livraison127
  - 5.1 Le processus naturel de séchage de la plaquette humide en tas128
  - 5.2 Quel intérêt à stocker et sécher le bois en forêt ?130
  - 5.3 Le conditionnement sur plateforme132
  - 5.4 Quels sont les coûts de ces opérations ?139
  - 5.4.1 Coûts du stockage-séchage139
  - 5.4.2 Coûts de livraison, transport144
  - Chapitre 6 Approvisionnement en plaquettes forestières des chaufferies bois149
  - 6.1 Les prix des combustibles « plaquettes forestières »149
  - 6.1.1 Ce que recouvre la notion de prix du bois énergie pour les plaquettes forestières149
  - 6.1.2 Les indices de prix du bois énergie CEEB152
  - 6.1.3 Les prix de combustibles bois associant des matières premières de différentes origines154
  - 6.2 Consommation de combustible selon le type de chaufferies bois155
  - 6.3 Modes d'approvisionnement et fournisseurs158
  - 6.3.1 Les modes d'approvisionnements en plaquettes forestières des chaufferies158
  - 6.3.2 Qui sont les fournisseurs de plaquettes forestières ?160
  - 6.3.3 Quels sont les différents cas de circuit court ?164
  - 6.3.4 Place des producteurs forestiers, propriétaires privés et collectivités, dans l'approvisionnement des chaufferies bois166
  - 6.4 La sécurisation technique et contractuelle des approvisionnements et chaufferie170
  - 6.4.1 Intégrer les circuits courts dans un marché public de fourniture170
  - 6.4.2 Contrat et mode de facturation173
  - 6.4.3 Indexation contractuelle des prix du combustible175
  - 6.4.4 Contrôle qualité177
  - 6.4.5 Le suivi et la traçabilité des bois forestiers en chaufferie bois181
  - Acronymes et sigles185
  - Lexique ou glossaire des termes techniques189
  - Annexes
  - Annexe 1 : Unités, équivalences et conversion191
  - Annexe 2 : Qui fait quoi dans le bois énergie - À qui s'adresser ?199
  - Annexe 3 : Matériels et équipements205
  - Annexe 4 : Références bibliographiques sur les itinéraires technico-économiques de production de plaquettes forestières217
  - Les partenaires du manuel221
Origine de la notice:
- FR-751131015 ;
- Electre