Nos amies les bactéries : elles détiennent les clés de la santé et du bien-être

Auteur(s) :

Collen, Alanna Découvrir l'auteur

Résumé

La biologiste démontre que les microbes de l'organisme ne sont pas des ennemis du corps humain et que l'incapacité des hommes à prendre soin de ses micro-organismes est la véritable raison de leur nuisance. Elle analyse les liens entre troubles de la santé et bactéries et défend l'idée que celles-ci sont bénéfiques au bien-être humain. ©Electre 2016

Contributeur(s)
- Boudewyn, Marie. Traducteur
Éditeur(s)
- Lattès
Date
- 2016
Langues
- Français
- , traduit de : Anglais
Description matérielle
- 1 vol. (413 p.) : illustrations en noir et blanc ; 23 x 14 cm
Sujet(s)
- Bactéries
- Microorganismes
ISBN
- 978-2-7096-4767-0
Indice
- 577.6 Microbiologie, bactériologie, parasitologie
Quatrième de couverture
- Notre corps comporte dix fois plus de microbes, bactéries, virus, levures que de cellules.
  Cent milliards de milliards de ces organismes composent notre «microbiote».
  En s'appuyant sur les recherches scientifiques les plus récentes, Alanna Collen dévoile le lien entre les troubles de la santé et la communauté microbienne du corps humain.
  Pourquoi y a-t-il tant d'obèses ? Pourquoi près de la moitié des enfants souffrent-ils d'allergies ? Ne vous semble-t-il pas curieux que la dépression se répande comme une traînée de poudre ? Ou que l'on diagnostique de plus en plus de jeunes autistes ? ...
  Dans Nos amies les bactéries, Alanna Collen explique pourquoi malmener nos microbes peut nuire à notre métabolisme, notre mental et notre système immunitaire ; quels sont les effets indésirables des antibiotiques, des césariennes et du substitut de lait maternel, et comment un régime adapté est en mesure de restaurer une communauté microbienne bénéfique à la santé.
  Nos amies les bactéries tire la sonnette d'alarme en soulignant l'importance de nos plus fidèles compagnons.
Origine de la notice:
- Electre