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Les métamorphoses du gras : histoire de l'obésité du Moyen Age au XXe siècle

Livre

Résumé

Des formes généreuses des Vénus du Titien aux mannequins exsangues du XXIe siècle, l'auteur retrace la genèse de l'obsession contemporaine du corps mince, libéré de la pesanteur du gras. A travers l'étude des corps adipeux, l'inventaire des techniques permettant de mincir, cette histoire met en lumière la dictature du paraître. ©Electre 2017


Couverture
  • Disponible - 616.44 VIG

    Niveau 3 - Médecine