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Les bases de la physiologie du sport : 64 concepts clés

Résumé

Présentation pratique et illustrée de 64 notions permettant de mieux comprendre la façon dont le corps réagit et s'adapte à l'effort physique. Répartis en sept chapitres thématiques, les concepts sont présentés sur une double page avec, pour chacun, un résumé des connaissances actuelles, une représentation graphique et un encadré de synthèse. ©Electre 2017


  • Contributeur(s)
  • Éditeur(s)
  • Date
    • 2017
  • Notes
    • Bibliogr. p. 164-171. Glossaire
  • Langues
    • Français
    • , traduit de : Grec moderne (après 1453)
  • Description matérielle
    • 1 vol. (XIII-185 p.) : ill. en coul. ; 24 cm
  • Collections
  • Sujet(s)
  • ISBN
    • 978-2-294-75230-8
  • Indice
  • Quatrième de couverture
    • Les bases de la physiologie du sport

      64 concepts clés

      Quand il est soumis à l'effort physique, le corps s'adapte en mettant en place des mécanismes de régulation spécifiques. Des facteurs tels que la consommation d'oxygène ou la mobilisation des muscles changent d'un sportif à l'autre, en fonction de l'âge, du sexe ou du potentiel génétique. Il est important de connaître ces déterminations et les principes physiologiques de l'effort afin de prendre en charge les sportifs.

      Grâce aux 64 concepts illustrés de cet ouvrage, vous comprendrez comment :

      • les facteurs bio-énergétiques déterminent la performance,
      • le muscle squelettique réagit à l'effort,
      • optimiser la performance athlétique,
      • faire une évaluation ergométrique des athlètes,
      • prescrire des activités pour la santé, etc.

      Clair et synthétique cet ouvrage présente les concepts fondamentaux de la physiologie du sport sous forme de double page. Le texte est toujours accompagné d'une illustration et d'un encadré récapitulatif afin de faciliter la mémorisation. Enfin, un glossaire définit les termes à la fin du livre, et renvoie aux concepts pour plus de précisions.

      Que vous soyez médecin du sport, médecin rééducateur, kinésithérapeute, ou étudiant en STAPs, cet ouvrage est indispensable dans l'approche médicale du sport.


  • Tables des matières
      • Les bases de la physiologie du sport

      • 64 concepts clés

      • Vassilis Klissouras

      • Peter Jenoure

      • Frédéric Depiesse

      • Elsevier Masson

      • Liste des collaborateurs V
      • Préface VII
      • Préface du traducteur IX
      • Unités de mesure en physiologie de l'effort XV
      • Section I 1
      • Bioénergétique et performance 1
      • 1. Systèmes énergétiques de base4
      • 2. Interactions entre les systèmes énergétiques6
      • 3. Systèmes de fourniture d'énergie en sport8
      • 4. Production et élimination de lactate10
      • 5. Sources d'énergies corporelles12
      • 6. Carburants pour le muscle au travail14
      • 7. Mesure de la dépense énergétique16
      • 8. Quantification de l'activité physique18
      • 9. Consommation d'oxygène durant l'exercice20
      • 10. Consommation maximale d'oxygène (VO2max)22
      • 11. Normes concernant la VO2max dans la population24
      • 12. VO2max : effets de l'âge, du sexe et de l'altitude26
      • 13. VO2max des athlètes28
      • Section II 31
      • Muscle squelettique à l'effort 31
      • 14. Architecture du muscle squelettique34
      • 15. Bases moléculaires de la contraction musculaire36
      • 16. Action du muscle38
      • 17. Force musculaire40
      • 18. Propriétés mécaniques du muscle42
      • 19. Différents types de fibres musculaires44
      • 20. Sollicitation des différentes fibres musculaires46
      • 21. Fibres musculaires des athlètes48
      • 22. Fatigue musculaire50
      • 23. Courbatures musculaires52
      • 24. Crampes musculaires induites par l'effort54
      • 25. Lésions musculaires et régénération56
      • Section III 59
      • Entraînement du coeur et des poumons 59
      • 26. Réponse respiratoire à l'effort62
      • 27. Réponse cardiovasculaire à l'effort64
      • 28. Thermorégulation durant l'effort66
      • Section IV 69
      • Entraînement et adaptations 69
      • 29. Principes physiologiques de l'entraînement72
      • 30. Méthodes d'entraînement des systèmes énergétiques74
      • 31. Entraînement par intervalles de haute intensité76
      • 32. Méthodes de renforcement musculaire78
      • 33. Adaptations cardiorespiratoires80
      • 34. Adaptations neuromusculaires82
      • 35. Mécanismes de l'hypertrophie musculaire84
      • 36. Adaptations métaboliques86
      • Section V 89
      • Optimisation de la performance athlétique 89
      • 37. Bases physiologiques des records sportifs92
      • 38. Gènes et performance sportive94
      • 39. Surentraînement et affûtage96
      • 40. Physiologie de la périodisation de l'entraînement98
      • 41. Altitude et performance100
      • Section VI 103
      • Nutrition du sportif 103
      • 42. Glycogène musculaire et performance106
      • 43. Stockage du glycogène musculaire108
      • 44. Nourriture et boissons des athlètes110
      • 45. Déshydratation et réhydratation des athlètes112
      • 46. Compléments ergogéniques nutritionnels114
      • 47. Hormones et performance116
      • Section VII 119
      • Évaluation ergométrique des athlètes 119
      • 48. Évaluation de la puissance aérobie maximale122
      • 49. Évaluation de la capacité aérobie maximale124
      • 50. Évaluation de la puissance anaérobie maximale126
      • Section VIII 129
      • Effets délétères de la sédentarité 129
      • 51. Effets délétères de la sédentarité132
      • 52. Bénéfices de l'exercice pour le coeur134
      • 53. Bénéfices de l'effort pour le cerveau136
      • 54. Effets bénéfiques de l'exercice sur l'immunologie138
      • 55. Bénéfices de l'exercice sur le contrôle pondéral140
      • 56. Bénéfices de l'effort sur la croissance142
      • 57. Bénéfices de l'effort sur le vieillissement144
      • 58. Effets préventifs de l'exercice sur les affections chroniques146
      • Section IX 149
      • Prescription d'exercices pour la santé 149
      • 59. Le cadre de la prescription d'exercices152
      • 60. Contrôle de non-indication à une activité physique154
      • 61. Lignes directrices pour l'activité physique156
      • 62. L'analyse et la surveillance de l'intensité de l'effort158
      • 63. Tests d'aptitude cardiorespiratoire160
      • 64. Programme d'entraînement162
      • Sources bibliographiques164
      • Glossaire172

  • Origine de la notice:
    • FR-751131015
  • Disponible - 612.94 KLI

    Niveau 3 - Médecine