Piloter la gestion des déchets
De la prévention à la tarification incitative
Joël Graindorge
territorial
Introduction9
Partie 1
Piloter la gestion des déchets dans un contexte évolutif
Chapitre I
Une mutation en 20 ans13
A - Le développement de la collecte sélective13
B - Une priorité : réduire à la source15
1. Le plan national15
2. Les plans et programmes de prévention des déchets15
C - Vers un nouveau mode de financement20
Chapitre II
Des obligations légales imposent le changement22
A - Au plan européen22
B - Au plan national23
C - Au plan local24
D - Le Grenelle de l'environnement25
1. Le Grenelle I25
2. Le Grenelle II25
E - La loi sur la transition énergétique27
1. La priorité est toujours la prévention27
2. Généraliser le tri des biodéchets27
3. Des objectifs et des obligations pour les collectivités28
F - La lutte contre le gaspillage alimentaire29
1. La signature du pacte national de lutte contre le gaspillage alimentaire en juin 201329
2. Réduire le gaspillage alimentaire en restauration collective30
Chapitre III
La nécessité d'un système d'information31
A - Les tableaux de bord31
1. Les objectifs des tableaux de bord31
2. La présentation des tableaux de bord32
3. La fiche indicateur32
4. Construction32
B - La fiabilité des indicateurs33
Partie 2
Le suivi technique
Chapitre I
L'état des lieux des équipements37
A - Population, type d'habitat et gisement37
B - La collecte39
1. La collecte au porte-à-porte : modalités39
2. L'apport volontaire41
3. La collecte par secteur42
4. Les collectes spécifiques : modalités43
C - Les équipements de traitement43
1. La localisation44
2. Le centre de tri44
3. L'unité de compostage45
4. L'unité d'incinération46
5. Le(s) centre(s) de stockage46
6. Le(s) quai(s) de transfert46
Chapitre II
La production, le traitement et la valorisation des déchets47
A - La collecte en porte-à-porte47
B - L'apport volontaire49
C - La collecte par flux50
D - Les déchèteries51
E - Le centre de tri53
F - Les équipements de traitement58
1. Le centre de compostage58
2. Le centre de stockage60
3. Le centre d'incinération61
4. Le centre de transfert62
G - La valorisation des déchets64
Chapitre III
La prévention66
A - Les actions vers les ménages66
1. Le suivi d'avancement des actions66
2. Exemples d'indicateurs appliqués au compostage domestique68
3. Le réemploi et la ressourcerie68
B - Les actions internes à la collectivité70
Chapitre IV
L'impact environnemental et sanitaire71
A - Définir et caractériser les impacts environnementaux71
1. Impact qualitatif ou quantitatif71
2. Impact généré ou évité et impact résiduel71
3. Impact local ou global71
B - Les types d'impacts environnementaux71
1. Les émissions de gaz à effet de serre (GES)71
2. L'émission de polluants atmosphériques72
3. La consommation de la ressource en eau72
4. Le rejet d'eaux polluées en milieu naturel72
5. La consommation énergétique72
6. La consommation de matières premières non énergétiques73
7. L'utilisation d'espace et la dégradation des sols73
8. Les nuisances visuelles, olfactives, auditives, sanitaires73
9. La dégradation des paysages, du patrimoine naturel et historique73
C - Les critères de choix des impacts environnementaux73
1. Disponibilité, fiabilité, pérennité des sources de données73
2. Sensibilité du territoire73
3. Problématiques nationales majeures73
D - Le choix d'une méthode d'évaluation74
1. Évaluation et suivi des impacts qualitatifs74
1. Évaluation et suivi des impacts quantitatifs74
E - Les précautions à prendre : exemple de la collecte74
F - Les impacts sanitaires76
1. La collecte76
2. Le centre de tri76
3. Les centres de compostage76
G - Le Bilan Carbone®76
Chapitre V
Le bilan technique78
A - Les tonnages collectés78
B - Les objectifs de valorisation dans le cadre du plan départemental78
Partie 3
Le suivi financier
Chapitre I
Le suivi budgétaire83
Chapitre II
Les coûts et la méthode de calcul84
Chapitre III
Les différents types de coûts86
A - Les coûts globaux86
B - Les coûts à la tonne87
C - Les coûts à l'habitant87
D - Les coûts par service88
1. La collecte des déchets ménagers89
2. Le centre de tri89
3. L'unité de compostage des déchets verts91
Chapitre IV
Le coût de la prévention93
Partie 4
Les modalités de financement : la tarification incitative
Chapitre I
La redevance spéciale et la redevance camping97
Chapitre II
La redevance incitative99
A - Une démarche de projet99
1. Un diagnostic-état des lieux99
2. Une étude de faisabilité99
B - Un suivi des résultats100
1. Les indicateurs à prendre en compte101
2. Les résultats obtenus101
3. La mise à jour du fichier104
4. Le suivi des impayés105
5. Le suivi des réclamations et leur traitement105
6. La satisfaction des usagers106
7. L'impact environnemental106
Partie 5
Le suivi administratif
Chapitre I
Le suivi du personnel109
Chapitre II
Le suivi des marchés110
Chapitre III
Le suivi des investissements111
Chapitre IV
Suivi des contrats signés avec des sociétés agréées114
Partie 6
Les relations avec les usagers
Chapitre I
La communication119
Chapitre II
La satisfaction des usagers120
A - Les baromètres de satisfaction120
B Les sondages122
Chapitre III
La concertation123
A - Quelques définitions123
B - Une démarche en amont et longue123
C - Un triple enjeu : technique, citoyen et politique124
D - Une coécriture du projet124
E - Le suivi de la concertation125
Partie 7
Un rapport de synthèse : le rapport annuel sur le prix et la qualité du service « déchets »
Chapitre I
Information des élus129
Chapitre II
Cas des établissements intercommunaux130
Chapitre III
Information du public131
Chapitre IV
La note de synthèse132
Chapitre V
Les indicateurs techniques de la collecte134
A - Les déchets ménagers134
B - Les déchets non ménagers134
C - Les tonnages enlevés et leur évolution134
D - L'évolution prévisible de l'organisation de la collecte134
E - Les indicateurs techniques du traitement135
Chapitre VI
Les indicateurs financiers136
A - Les modalités d'exploitation136
B - Les dépenses et leur financement136
C - Synthèse des dépenses et financements137
Partie 8
Un cas particulier : le pilotage stratégique
Chapitre I
Le pilotage stratégique, c'est quoi ?141
Chapitre II
Les enjeux du pilotage142
A - Premier enjeu142
B - Deuxième enjeu142
Chapitre III
Les chantiers à conduire pour sa mise en place143
A - Premier chantier143
B - Deuxième chantier143
Chapitre IV
Une nouvelle séquence d'élaboration budgétaire qui implique deux niveaux d'arbitrage145
Chapitre V
Les modalités de portage de la démarche146
Chapitre VI
Les points de vigilance147
Conclusion149