Biologie fondamentale
Cycles de la vie et grandes fonctions
Unités d'enseignement 2.1 et 2.2
Vuibert
Partie 1 Biologie fondamentale (UE 2.1)
1. De l'atome aux minéraux du corps humain
L'essentiel du cours
1. Définitions8
2. L'eau et ses propriétés14
3. Éléments et minéraux majeurs du corps humain17
Mise en oeuvre
21
QCM
22
Entraînement
23
Corrigés
24
2. Macronutriments, micronutriments et enzymes
L'essentiel du cours
1. Introduction26
2. Les glucides26
3. Les lipides32
4. Les protides41
5. Les oligo-éléments45
6. Les vitamines46
7. Les enzymes52
Mise en oeuvre
53
QCM
54
Entraînement
55
Corrigés
56
3. Organisation de la cellule eucaryote
Introduction
59
L'essentiel du cours
1. Généralités60
2. La membrane plasmique60
3. Le noyau62
4. Les principaux organites cellulaires63
5. Le cytosquelette66
6. De la cellule eucaryote aux tissus et aux organes68
7. Le sang72
Mise en oeuvre
77
QCM
78
Entraînement
80
Corrigés
81
4. Vie et mort des cellules eucaryotes
L'essentiel du cours
1. La division cellulaire84
2. Le cycle cellulaire87
3. Les morts cellulaires91
4. Équilibre entre division cellulaire et mort cellulaire95
Mise en oeuvre
97
QCM
98
Entraînement
99
Corrigés
100
5. Cellules souches, différenciation cellulaire et médecine régénératrice
L'essentiel du cours
1. Diversité et fonctions des cellules102
2. Régénération tissulaire chez l'être humain103
3. Cellules souches et différenciation cellulaire103
4. Médecine régénératrice et cellules souches : situation actuelle106
5. Médecine régénératrice et cellules souches : état de recherche110
Mise en oeuvre
113
QCM
114
Entraînement
115
Corrigés
116
6. Communication intercellulaire et vie des cellules excitables
L'essentiel du cours
1. La communication intercellulaire118
2. Effets biologiques de la communication intercellulaire122
3. Les cellules excitables124
Mise en oeuvre
133
QCM
134
Entraînement
135
Corrigés
136
Partie 2 Génétique (UE 2.2)
7. Génome humain - Synthèse des protéines
L'essentiel du cours
1. Organisation du génome humain138
2. L'ADN139
3. La chromatine141
4. Les chromosomes142
5. Différences entre procaryotes et eucaryotes144
6. Les gènes146
7. La synthèse de protéines147
Mise en oeuvre
154
QCM
156
Entraînement
158
Corrigés
159
8. Bases essentielles de l'hérédité
L'essentiel du cours
1. Conservation et transmission de l'information génétique161
2. Les différents modes d'hérédité166
Mise en oeuvre
179
QCM
180
Entraînement
182
Corrigés
183
Partie 3 Cycles de la vie et grandes fonctions (UE 2.2)
9. La peau et le système musculo-squelettique
Étude de cas
185
L'essentiel du cours
1. La peau186
2. Les os188
3. Les articulations195
4. Le muscle strié squelettique196
5. Dysfonctionnements de l'appareil musculosquelettique200
Mise en oeuvre
201
QCM
202
Entraînement
203
Corrigés
204
10. L'appareil respiratoire
Étude de cas
L'essentiel du cours
1. Les voies aériennes supérieures (VAS)208
2. Les voies aériennes inférieures (VAI)211
3. Les poumons, la plèvre et la cage thoracique214
4. Le transport sanguin des gaz226
5. Rôle infirmier et appareil respiratoire229
Mise en oeuvre
230
QCM
231
Entraînement
233
Corrigés
234
11. L'appareil cardiovasculaire
Étude de cas
236
L'essentiel du cours
1. Introduction : fonctions vitales237
2. Le coeur237
3. Système vasculaire et circulation sanguine251
4. Hémodynamique261
5. Dysfonctionnements de l'appareil cardiovasculaire264
Mise en oeuvre
266
QCM
267
Entraînement
269
Corrigés
270
12. L'appareil neurologique
Étude de cas
272
L'essentiel du cours
1. Organisation générale du système nerveux273
2. Histologie et physiologie cellulaire du système nerveux274
3. Anatomie et physiologie du système nerveux central (SNC)281
4. Anatomie et physiologie du système nerveux périphérique (SNP)298
Mise en oeuvre
306
QCM
307
Entraînement
309
Corrigés
310
13. Le système digestif
Étude de cas
312
L'essentiel du cours
1. Fonctions du système digestif313
2. Description et situation anatomique314
3. Physiologie de la digestion318
4. Le microbite intestinal320
5. Dysfonctionnements du système digestif321
Mise en oeuvre
322
QCM
323
Entraînement
325
Corrigés
326
14. Le système rénal et urinaire
Étude de cas
328
L'essentiel du cours
1. Généralités329
2. Situation et rapports anatomiques329
3. Physiologie rénale332
4. L'excrétion urinaire337
5. Dysfonctionnements du système rénal et urinaire338
Mise en oeuvre
340
QCM
341
Entraînement
343
Corrigés
344
15. Le système endocrinien
Étude de cas
346
L'essentiel du cours
1. Généralités347
2. Glandes endocrines et hormones348
3. Dysfonctionnements du système endocrinien356
Mise en oeuvre
358
QCM
359
Entraînement
361
Corrigés
362
16. Le système immunitaire
Étude de cas
364
L'essentiel du cours
1. Mécanismes de défense non spécifique365
2. Mécanismes de défense spécifique et immunité368
3. Dysfonctionnements du système immunitaire370
Mise en oeuvre
372
QCM
373
Entraînement
374
Corrigés
375
17. Les fonctions sensorielles
Étude de cas
377
L'essentiel du cours
1. Introduction378
2. La fonction visuelle378
3. La fonction auditive et l'équilibre383
4. La fonction olfactive387
5. La fonction gustative388
6. La fonction tactile390
QCM
391
Entraînement
392
Corrigés
393
18. Le système reproducteur
Étude de cas
395
L'essentiel du cours
1. L'appareil reproducteur féminin396
2. L'appareil reproducteur masculin400
3. Fécondation et développement foetal402
4. La naissance404
5. Dysfonctionnements des appareils reproducteurs406
Mise en oeuvre
407
QCM
408
Entraînement
410
Corrigés
411
19. Les âges de la vie
Étude de cas
413
L'essentiel du cours
1. Le développement, de la naissance à 12 ans414
2. L'adolescence et la puberté417
3. Le vieillissement419
4. Pathologies spécifiques aux différents âges de la vie423
Mise en oeuvre
425
QCM
426
Entraînement
427
Corrigés
428
Synthèse :
Élaboration de la compétence 4430
Index431