Réactions et équilibres chimiques
Les équilibres chimiques en chimie minérale et organique
Roger Barlet
Bahman Baharmast
Jacques Bouteillon
Pierre Fabry
Jean-Claude Poignet
TEC et DOC
Liste des auteursV
Avant-proposVII
1. Méthodologie d'étude des différents types d'équilibres
¤ Les savoirs clés1
Essentiel 1.1 Variance d'un système chimique en équilibre1
Essentiel 1.2 Propriétés générales des solutions aqueuses5
Essentiel 1.3 Méthodologie classique d'étude d'un système chimique en équilibre8
¤ S'entraîner et résoudre11
¤ Variance d'un système à l'équilibre, déplacement, rupture11
Énoncés11
Corrigés13
¤ Équilibres en phase gazeuse18
Énoncés18
Corrigés20
¤ Équilibres homogènes en phase liquide27
Énoncés27
Corrigés29
¤ Propriétés générales des solutions aqueuses36
Énoncés36
Corrigés38
¤ Équilibres homogènes en solution44
Énoncés44
Corrigés45
¤ Équilibres entre un solide et une solution49
Énoncés49
Corrigés50
¤ Équilibres solide-gaz, déplacement et rupture d'équilibre52
Énoncés53
Corrigés54
2. Réactions acido-basiques
¤ Les savoirs clés61
Essentiel 2.1 Les couples acido-basiques61
Essentiel 2.2 Force relative des couples acide-base64
Essentiel 2.3 Relations pH-concentration66
Essentiel 2.4 Solutions ioniques acido-basiques et dosages68
¤ S'entraîner et résoudre70
¤ Notion de couples acido-basiques70
Énoncés70
Corrigés71
¤ Force des couples acido-basiques74
Énoncés74
Corrigés76
¤ Relations pH-concentration80
Énoncés80
Corrigés84
¤ Dosages acido-basiques - Solutions tampons109
Énoncés109
Corrigés113
3. Équilibres de complexation
¤ Les savoirs clés123
Essentiel 3.1 Notion de complexe et nomenclature123
Essentiel 3.2 Stabilité des complexes, constantes de complexation125
Essentiel 3.3 Diagrammes de répartition ou distribution128
Essentiel 3.4 Déplacement de complexes130
Essentiel 3.5 Constante conditionnelle de complexation131
Essentiel 3.6 Dosages complexométriques133
¤ S'entraîner et résoudre136
¤ Notion de couple donneur accepteur, nomenclature136
Énoncés136
Corrigés137
¤ Constantes de stabilité, diagrammes de distribution, calculs de concentrations à l'équilibre140
Énoncés140
Corrigés141
¤ Déplacements de complexes - Dosages complexométriques149
Énoncés149
Corrigés154
4. Équilibres d'oxydoréduction
¤ Les savoirs clés169
Essentiel 4.1 les nombres d'oxydation169
Essentiel 4.2 Réactions d'oxydoréduction171
Essentiel 4.3 Potentiel chimique et potentiel électrochimique173
Essentiel 4.4 La loi de Nernst175
Essentiel 4.5 Cellules électrochimiques178
Essentiel 4.6 Loi d'électrolyse de Faraday181
Annexe182
¤ S'entraîner et résoudre184
¤ Nombres d'oxydation184
Énoncés184
Corrigés185
¤ Classification qualitative des couples d'oxydoréduction188
Énoncés188
Corrigés189
¤ Équilibres d'oxydoréduction en milieu non aqueux193
Énoncés193
Corrigés194
¤ Équilibres d'oxydoréduction en solution aqueuse197
Énoncés197
Corrigés198
¤ Potentiel chimique et potentiel électrochimique200
Énoncés201
Corrigés202
¤ Potentiel d'oxydoréduction, loi de Nernst205
Énoncés205
Corrigés207
¤ Prévision de réaction et dosages d'oxydoréduction211
Énoncés211
Corrigés213
¤ Piles et électrolyses220
Énoncés220
Corrigés225
¤ Couplage de réactions : oxydoréduction / acide-base / complexation241
Énoncés242
Corrigés244
5. Les réactions en chimie organique
Les savoirs clés253
Essentiel 5.1 Structure des molécules organiques : éléments de nomenclature, intermédiaires réactionnels253
Essentiel 5.2 Stéréochimie des molécules organiques : représentation des molécules dans l'espace256
Essentiel 5.3 Stéréochimie des molécules organiques : configuration et conformation : définition et critères distinctifs258
Essentiel 5.4 Stéréochimie des molécules organiques : chiralité, centres et axes stéréogènes259
Essentiel 5.5 Stéréochimie des molécules organiques : règles CIP et détermination des configurations R/S ; Z/E et cis/trans261
Essentiel 5.6 Effets électroniques en chimie organique : polarisation et polarisabilité - Effets inducteurs263
Essentiel 5.7 Effets électroniques en chimie organique : résonance et mésomérie264
Essentiel 5.8 Principaux mécanismes hétérolytiques en chimie organique : substitution nucléophile SN et élimination E - Addition et substitution électrophile AE et SE268
Essentiel 5.9 Principaux mécanismes radicalaires en chimie organique : substitutions et additions radicalaires SR et AR271
¤ S'entraîner et résoudre273
¤ Les réactifs acido-basiques : acides et bases organiques, acides et bases de Lewis, électrophiles et nucléophiles273
Énoncés273
Corrigés275
¤ Les réactions acido-basiliques : substitutions nucléophiles285
Énoncés285
Corrigés287
¤ Réactions d'oxydoréduction : oxydation des composés hydroxylés et carbonylés293
Énoncés293
Corrigés295
¤ Réactions acido-basiques et réactions d'oxydoréduction simultanées : additions nucléophiles, éliminations, additions et substitutions électrophiles298
Énoncés299
Corrigés301
¤ Les réactions radicalaires d'oxydoréduction : substitutions et additions radicalaires311
Énoncés311
Corrigés312
Index317