par Cerval, Gwilherm de
Marabout
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Disponible - 641.7 CER
Niveau 3 - Déco, bricolage, cuisine
Résumé
Une sélection de 35 cépages, 129 vignobles et 349 AOC (appellation d'origine contrôlée) et des conseils pour les amateurs de vins.
- Contributeur(s)
- Éditeur(s)
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Date
- DL 2019
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Notes
- La couv. porte en plus : " 35 cépages, 129 vignobles, 349 AOC, 350 pages de conseils pour les amoureux du vin "
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Langues
- Français
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Description matérielle
- 1 vol. (362 p.) : ill., cartes ; 21 cm
- Collections
- Sujet(s)
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ISBN
- 978-2-501-14248-9
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Indice
- 641.7 Boissons alcoolisées
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Quatrième de couverture
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Le petit livre du sommelier
- Quand, pourquoi et comment déboucher une bonne bouteille ?
- Tout savoir sur les vignobles, les cépages et la fabrication du vin.
- Les différents métiers du vin, de la vigne au service.
- Des lexiques plein de mots savants pour briller en société !
- Quelques recettes de terrines pour accompagner tout ça...
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Origine de la notice:
- BPI
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Disponible - 641.7 CER
Niveau 3 - Déco, bricolage, cuisine
