par Clea (1981-....)
Éditions La Plage
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Disponible - 641.41 CAT
Niveau 3 - Déco, bricolage, cuisine
Résumé
Plus de 250 recettes de soupes : aux légumes, des soupes crues, des soupes santé intégrant des superfoods, d'autres pour recevoir ou composer des repas complets. Au menu notamment : soupe de riz aux poivrons et lentilles corail, vegan ramen, velouté d'aubergines et noix de cajou à la provençale, soupe chili aux patates douces ou encore velouté d'asperges vertes à la crème de brebis. ©Electre 2021
- Autre(s) auteur(s)
- Contributeur(s)
- Éditeur(s)
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Date
- DL 2021
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Langues
- Français
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Description matérielle
- 1 vol. (285 p.) : ill. en coul. ; 27 cm
- Sujet(s)
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ISBN
- 978-2-84221-951-2
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Indice
- 641.41 Entrées, hors-d’œuvre, sauces
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Quatrième de couverture
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Des soupes qui nous font du bien
Plus de 200 soupes veggies : du bouillon détox au minestrone de butternut...
- Pour profiter avec gourmandise de plus de 30 légumes de saison
- Pour consommer plus souvent des superaliments, des céréales, des légumes, des oléagineux, des légumineuses...
- Pour s'hydrater et faire le plein de fibres
- Pour les grandes tablées ou pour se chouchouter
- Pour se faire du bien, tout simplement
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Origine de la notice:
- Electre
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Disponible - 641.41 CAT
Niveau 3 - Déco, bricolage, cuisine
