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Livre

L'odorat

Traduction de : Smell,

Résumé

Une étude de l'odorat chez les êtres humains et chez les animaux. L'auteur expose son fonctionnement, développe en quoi le processus olfactif humain diffère de celui des autres mammifères et explique pourquoi les odeurs sont plus efficaces que les images pour éveiller des souvenirs. ©Electre 2021


  • Autre(s) auteur(s)
  • Éditeur(s)
  • Date
    • DL 2021
  • Notes
    • Bibliogr. index
    • Trad. de : "Smell : a very short introduction"
  • Langues
    • Français
    • , traduit de : Anglais
  • Description matérielle
    • 1 vol. (168 p.) : ill., schémas, couv. ill. en coul. ; 18 cm
  • Collections
  • Titre(s) en relation
  • Autre(s) édition(s)
  • Sujet(s)
  • ISBN
    • 978-2-7598-2625-4
  • Indice
  • Quatrième de couverture
    • L'odorat

      L'odorat est notre sens le plus énigmatique. Que se passe-t-il dans notre cerveau lorsque nous sentons quelque chose ? En quoi les processus olfactifs humains diffèrent-ils de ceux des mammifères, des oiseaux et des insectes ? Pourquoi les odeurs se révèlent-elles plus efficaces que les images pour éveiller des souvenirs ?

      Malgré son importance fondamentale dans l'existence des animaux et des humains, notre compréhension scientifique de la façon dont fonctionne l'odorat reste encore aujourd'hui limitée.

      Ce livre décrit les toutes dernières recherches scientifiques sur le sujet et explore sa place dans la culture et l'histoire. Il examine également les troubles de l'odorat, et imagine le rôle des odeurs dans un monde robotisé.


  • Origine de la notice:
    • Abes ;
    • Abes ;
    • Electre
  • Disponible - 574.1 COB

    Niveau 2 - Sciences