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Livre

Les trucs anti gaspi de soeur Hortense : petit traité de permaculture appliquée : jardin, maison, cuisine

Résumé

La soeur bénédictine de l'abbaye sainte-Croix, près de Poitiers, propose ses conseils autour des douze principes de culture durable de la terre à appliquer dans son jardin, issues des travaux de Bill Mollison et David Holmgren, environnementalistes australiens dans les années 1970.


  • Contributeur(s)
  • Éditeur(s)
  • Date
    • DL 2019
  • Langues
    • Français
  • Description matérielle
    • 1 vol. (247 p.-[12] p. de pl.) : ill. en noir et en coul. ; 21 cm
  • Sujet(s)
  • ISBN
    • 978-2-36452-536-8
  • Indice
    • 64 Économie domestique, vie quotidienne
  • Quatrième de couverture
    • « La planète en péril »... « l'être humain ne va pas bien »... « une humanité malade »... devant ces informations alarmantes, soeur Hortense s'indigne : halte au gaspillage ! halte à une mauvaise gestion de l'eau, de l'alimentation ou des ressources naturelles, mais bien plus encore... Soeur Hortense s'intéresse beaucoup à la permaculture, cette science qui propose d'en revenir à des techniques de culture durables, économes en énergie et productives à souhait, fondée sur douze principes que notre soeur a cherché à mettre en oeuvre, non seulement dans son jardin, mais également en tous les lieux de vie de sa communauté. Il en est résulté ce modeste ouvrage de « permaculture intégrale », résumé de ses expériences. Pourquoi continuer à gaspiller plus longtemps sa santé, son énergie, son temps, son espérance de bonheur ?


  • Origine de la notice:
    • BPI
  • Disponible - 64 ADE

    Niveau 3 - Déco, bricolage, cuisine