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Enjeux biotechnologiques : des OGM à l'édition du génome

Résumé

En se basant sur son expérience au Comité scientifique du Haut Conseil des biotechnologies, l'auteure analyse les applications des techniques de modification du génome par génie génétique dans les domaines du végétal, de l'animal et de la santé humaine. Elle fournit des repères géostratégiques et réglementaires sur les biotechnologies agricoles afin d'en cerner les enjeux actuels. ©Electre 2022


  • Contributeur(s)
  • Éditeur(s)
  • Date
    • DL 2022
  • Langues
    • Français
  • Description matérielle
    • 1 vol. (204 p.) : ill, cartes en coul. ; 24 cm
  • Collections
  • Autre(s) édition(s)
  • Sujet(s)
  • ISBN
    • 978-2-35671-843-3
  • Indice
    • 630.9 Génétique agricole (greffe, taille)
  • Quatrième de couverture
    • L'évolution des techniques de modification du génome par génie génétique s'est caractérisée par une rupture technologique majeure avec la découverte de CRISPR en 2012. On distingue désormais les biotechnologies de première génération mises au point au XXe siècle et les biotechnologies actuelles de deuxième génération, les NGT ou New Genomic Techniques, dont l'édition du génome. Comment considérer ces modifications génomiques par rapport à celles qui se produisent spontanément dans la nature ? Quelles sont les applications de ces techniques dans les domaines du végétal, de l'animal et de la santé humaine ? Quelles perspectives en termes de développement et d'indépendance pour les pays ? Quelle réglementation est en vigueur sur les différents continents ?

      L'ouvrage questionne ce que sont les OGM, les produits d'édition du génome et la place des transformations génomiques aujourd'hui et demain dans nos sociétés. L'auteur se propose, à partir de son expérience au Comité scientifique du Haut Conseil des Biotechnologies (HCB) pendant toute sa durée (2009-2021), de donner quelques repères géostratégiques et réglementaires sur les biotechnologies afin de mieux cerner les enjeux actuels.


  • Tables des matières
      • Enjeux biotechnologiques

      • Des OGM à l'édition du génome

      • Catherine Regnault-Roger

      • Jean-Yves Le Déaut

      • Avant-propos - Une passion connaître, une ambition transmettre 9
      • Catherine Regnault-Roger
      • Préface 13
      • Jean-Yves Le Déaut
      • Introduction 17
      • Première partie - Biotechnologies : repères et enjeux réglementaires21
      • Chapitre 1 - Biotechnologies : intemporelles, essentielles et omniprésentes 23
      • Une définition large23
      • De vastes champs d'application25
      • L'essor des biotechnologies par génie génétique26
      • Bibliographie28
      • Chapitre 2 - La modification génomique, essence même de la vie biologique 31
      • D'incessantes modifications du génome dans la nature31
      • Mutagenèse et transgenèse, des phénomènes spontanés32
      • Du transfert de gène entre espèces33
      • La modification du génome : une pratique agricole ancestrale35
      • Conclusion37
      • Bibliographie37
      • Chapitre 3 - Évolution des techniques de modification du génome 39
      • Biotechnologies de première génération39
      • Biotechnologies de deuxième génération41
      • Conclusion46
      • Bibliographie47
      • Chapitre 4 - Au cœur d'une controverse sociétale 49
      • Quand le « soja fou » rencontre Greenpeace (1996)49
      • Tribulations des cultures de maïs OGM en France (2007-2014)51
      • Une longue liste de renoncements européens57
      • Les « OGM cachés »59
      • Conclusion61
      • Bibliographie61
      • Chapitre 5 - OGM : une notion réglementaire 63
      • Asilomar63
      • OGM : un concept réglementaire qui diffère selon les pays64
      • Concept réglementaire et définition scientifique en désaccord67
      • Conclusion68
      • Bibliographie68
      • Chapitre 6 - La réglementation européenne sur les OGM se justifie-t-elle encore ? 71
      • Réglementation, innovation et principe de précaution71
      • La réglementation européenne sur les OGM73
      • Une réglementation onéreuse et décourageante78
      • Une réglementation toujours pertinente ?78
      • Conclusion80
      • Bibliographie80
      • Chapitre 7 - Quelle réglementation pour les NGT dans l'UE ? 81
      • L'arrêt de la CJUE : contexte et conséquences81
      • Ouverture d'un débat public dans l'UE84
      • Conclusion88
      • Bibliographie88
      • Chapitre 8 - Quelle réglementation pour les NGT ailleurs dans le monde ? 91
      • Continent américain92
      • Continent asiatique et zone Pacifique94
      • Autres continents95
      • Conclusion96
      • Bibliographie97
      • Deuxième partie - Les OGM dans le monde99
      • Chapitre 9 - Les OGM : applications médicales et animales 101
      • Des animaux de laboratoire pour mieux connaître et combattre les maladies101
      • Progrès thérapeutiques102
      • Améliorer la nutrition humaine104
      • Applications animales107
      • Conclusion108
      • Bibliographie108
      • Chapitre 10 - OGM végétaux : applications agricoles 111
      • Premières plantes transgéniques111
      • Caractères des plantes transgéniques cultivées112
      • Quelles sont les plantes transgéniques cultivées ?113
      • À quelle nécessité répondent ces cultures biotech ?115
      • Respecter les bonnes pratiques agricoles pour prévenir les risques prévisibles120
      • La cœxistence des agricultures biotech et bio est-elle possible ?123
      • Bibliographie125
      • Chapitre 11 - OGM cultivés : quel regard géopolitique en 2022 ? 127
      • OGM agricoles de la première génération : une expansion rapide128
      • Quelles cultures se développent ?129
      • Un monde divisé130
      • Une technologie adoptée par les pays en développement et les paysans pauvres138
      • Une commercialisation aujourd'hui sous l'égide de consortiums internationaux139
      • Que retenir de 25 ans de cultures OGM ?142
      • Conclusion144
      • Bibliographie144
      • Troisième partie - Nouvelles techniques génomiques (NGT) Quelles perspectives ? Quels enjeux ?147
      • Chapitre 12 - NGT : au stade de la R&D 149
      • De nombreux projets R&D149
      • Des brevets majoritairement aux États-Unis et en Chine150
      • Bibliographie152
      • Chapitre 13 - Biotechnologies médicales de deuxième génération : de grandes espérances 153
      • Des espoirs thérapeutiques153
      • Développements en cours de la recherche médicale154
      • Deux pays dominent157
      • Une recherche médicale mondialisée et partenariale158
      • Conclusion159
      • Bibliographie159
      • Chapitre 14 - NGT et applications animales 163
      • Modèles de laboratoire163
      • Médecine vétérinaire164
      • Bien-être animal165
      • Performance des élevages pour la production alimentaire165
      • Et l'Europe ?166
      • Conclusion167
      • Bibliographie168
      • Chapitre 15 - Biotechnologies végétales agricoles de seconde génération : état des lieux 171
      • Dynamisme de la recherche en amélioration végétale171
      • Une recherche mondialisée173
      • Situation par continent174
      • NGT agricoles végétales en perspective183
      • Appendice : micro-organismes186
      • Conclusion186
      • Bibliographie186
      • Conclusion générale - L'Union européenne à la croisée des chemins biotechnologiques191
      • L'innovation biotechnologique, un enjeu pour la souveraineté agro-alimentaire et pharmaceutique191
      • Au cœur de la réflexion scientifique et académique195
      • Une reconnaissance mondiale196
      • Présentation des auteurs 199

  • Origine de la notice:
    • Abes ;
    • FR-751131015 ;
    • Electre
  • Disponible - 630.9 REG

    Niveau 3 - Techniques