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Document Menu design in Europe : a visual and culinary history of graphic styles and design 1800-2000

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Menu design in Europe : a visual and culinary history of graphic styles and design 1800-2000

Taschen

Disponible - 766 HEI

Niveau 3 - Arts

Menu design in Europe : a visual and culinary history of graphic styles and design 1800-2000

Résumé

Une présentation de la cuisine européenne à travers une sélection de menus de restaurants venus de tout le continent. L'ensemble dresse un panorama des coutumes culinaires et graphiques de chaque pays. ©Electre 2022

Contributeur(s)
- Heimann, Jim (1948-....). Éditeur scientifique
- Heller, Steven (1950-....). Préfacier, etc.
Éditeur(s)
- Taschen
Date
- 2022
Notes
- Edition trilingue français-allemand-anglais
Langues
- Français, Allemand, Anglais
Description matérielle
- 1 vol. (448 p.) : illustrations en noir et en couleur ; 32 x 25 cm
ISBN
- 978-3-8365-7873-8
Indice
- 766 Art publicitaire, affiches
Origine de la notice:
- Electre