par Delvaille, Alice
Artémis éditions
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Disponible - 641.2 DEL
Niveau 3 - Déco, bricolage, cuisine
Résumé
Cent recettes salées ou sucrées à base de laits végétaux : soja, amande, noix de coco, noisette, riz, avoine, pistache, sésame, entre autres. Avec des informations sur les aliments, la nutrition, leurs bienfaits pour la santé et leurs éventuelles contre-indications.
- Éditeur(s)
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Date
- DL 2022
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Langues
- Français
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Description matérielle
- 1 vol. (143 p.) : ill. en coul ; 25 cm
- Collections
- Sujet(s)
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ISBN
- 978-2-8160-1598-0
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Indice
- 641.2 Cuisine végétarienne
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Quatrième de couverture
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Avec Cooking-therapy, alliez le bien-être et l'alimentation.
Plus que des recettes, vous trouverez une foule d'informations sur les aliments, la nutrition, ainsi que des conseils pour se régaler tout en se faisant du bien !
Bénéficiez des propriétés bienfaisantes des boissons végétales, véritables alternatives aux laits d'origine animale.
Élaborez vous-même près de 20 boissons végétales « maison » à base de soja, noix de coco, amande, avoine, pistache, sésame ou encore banane.
Plus de 100 recettes gourmandes à réaliser à partir de boissons végétales : soupe de carottes à l'avoine, wok de porc, glace au lait d'amande, crêpes semi-complètes, yaourts de quinoa, etc.
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Origine de la notice:
- BPI
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Disponible - 641.2 DEL
Niveau 3 - Déco, bricolage, cuisine
