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Livre

Can organic agriculture cope without copper for disease control? : synthesis of the collective scientific assessment report

Résumé

Le cuivre est utilisé pour contrôler diverses maladies fongiques ou bactériennes en agriculture biologique à la place des fongicides de synthèse. Synthèse d'un rapport d'expertise approuvé par l'INRA, le livre analyse les effets environnementaux négatifs de son utilisation et les moyens agronomiques de limiter les risques phytosanitaires qui lui sont liés. ©Electre 2024


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