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La Plume et le fourneau

par Pietri, Maxime

Editions Zoé

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La Plume et le fourneau

Auteur(s) :

Pietri, Maxime

Éditeur(s)
- Editions Zoé
Date
- 2011
Notes
- Ces chroniques sont gourmandes parce qu'elles racontent les recettes en les replaçant dans leur contexte culturel, dans leurs liens aux souvenirs fondateurs du goût, dans leurs racines au c?ur des saisons qui passent et reviennent. Ici, le discours gourmand est une variante du discours amoureux.
Langues
- Français
Droits
- copyrighted
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