Respiration et fermentations : Édition 2001
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- Éditeur(s)
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Date
- 1996
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Notes
- Cet ouvrage d''autoformation traite des mécanismes énergétiques utilisés par les êtres vivants : l''énergie, la respiration, les fermentations. Répond à l?objectif intermédiaire 422 de l?UC4 du BPREA ; utile pour d?autres formations initiales et continues.
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Langues
- Français
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ISBN
- 9782844441850
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Droits
- copyrighted
- Résultat de :
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