Le cuisinier françois , enseignant la manière de bien apprester et assaisonner toutes sortes de viandes... légumes,... par le sieur de La Varenne,...
- Éditeur(s)
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Date
- 1651
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Notes
- Appartient à l’ensemble documentaire : PatGourm
- Appartient à l’ensemble documentaire : GTextes1
- Ouvrages avant 1800
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Langues
- Français
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Description matérielle
- [XIV]-309 p. : pièces limin. ; in-8
- Sujet(s)
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Droits
- domaine public
- Résultat de :