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Document La bonne cuisine française, tout ce qui a rapport à la table : manuel-guide de la cuisinière et de la maîtresse de maison (5e édition...) / publié sous la direction de M. Émile Dumont ; dessins de A... B... gravés par Ysabeau

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La bonne cuisine française, tout ce qui a rapport à la table : manuel-guide de la cuisinière et de la maîtresse de maison (5e édition...) / publié sous la direction de M. Émile Dumont ; dessins de A... B... gravés par Ysabeau

par Dumont, Émile (1829-1887). Auteur du texte

(Paris)

Résultat de Gallica : Monographies

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La bonne cuisine française, tout ce qui a rapport à la table : manuel-guide de la cuisinière et de la maîtresse de maison (5e édition...) / publié sous la direction de M. Émile Dumont ; dessins de A... B... gravés par Ysabeau

Auteur(s) :

Dumont, Émile (1829-1887). Auteur du texte

Contributeur(s)
- Ysabeau (18..-18..? ; graveur). Graveur.
Éditeur(s)
- (Paris)
Date
- 1879
Notes
- Appartient à l’ensemble documentaire : PatGourm
- Avec mode texte
Langues
- Français, Français
Description matérielle
- 1 vol. (683 p.) : ill. ; in-18
Droits
- domaine public
Résultat de :
- Gallica : Monographies - Nouvelle fenêtre

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