Enseignement : Le « microbiome », face cachée de la planète « microbe-homme »Il y a plus d’animaux qui vivent dans les dépôts qui s’accumulent sur les dents dans la bouche de chacun qu’il n’y a d’êtres humains dans un royaume entier, en particulier chez ceux qui ne se lavent jamais les dents…Antonie van Leeuwenhoek (1632-1723)Le cours a proposé une description et une analyse de la symbiose largement mutualiste établie entre l’homme et son microbiote, c’est-à-dire les flores microbiennes peup...