Dans Anthropology of Food Webjournal
par Oceguera, Emilia Cordero
Anthropology of food
Résultat de OpenEdition : Journals
The daily struggle
- Éditeur(s)
-
Date
- 2022-07-20T02:00:00Z
-
Notes
- Les recherches antérieures sur les efforts de résistance des travailleurs agricoles migrants aux États-Unis se concentrent sur l'organisation collective, mais omettent souvent d'adopter une perspective intersectionnelle qui tienne compte des actes de résistance quotidiens des travailleuses agricoles. Cette étude se penche sur les expressions de résistance des travailleuses agricoles mexicaines en réponse à l'appel lancé par les universitaires en faveur d'une représentation plus nuancée de la lutte des travailleuses agricoles migrantes. Les femmes de couleur, qui sont des immigrantes et des travailleuses à bas salaire, ont des expériences de maternage marquées par une oppression intersectionnelle qui façonne leur travail alimentaire. Je soutiens que les mères travailleuses agricoles s'engagent dans des actes quotidiens de résistance par le biais de leur travail alimentaire dans leur travail agricole et à la maison pour nourrir leur famille. Une optique intersectionnelle fournit une perspective essentielle sur les transformations systémiques nécessaires pour améliorer la vie des travailleurs agricoles aux États-Unis.
-
Langues
- Anglais
- Sujet(s)
-
Droits
- info:eu-repo/semantics/openAccess .
- https://creativecommons.org/licenses/by-nc-nd/4.0/
- Résultat de :