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Étude archéozoologique d’une cour d’habitat sur le site des Barbes-et-Fon-Danis à Saint-Laurent-de-Carnols (Gard, fin Ve s. av. J.‑C. début IVe s. av. J.‑C.)


  • Éditeur(s)
  • Date
    • 2013-09-23T02:00:00Z
  • Notes
    • Les fouilles du site des Barbes-et-Fon-Danis à Saint-Laurent-de-Carnols (Gard) ont livré un assemblage faunique datant de la période de transition entre le premier et le deuxième âge du Fer. Les résultats archéozoologiques issus de cette étude apportent avant tout de nouvelles données sur les modes alimentaires et la gestion des déchets d’origine animale pour la 2nde moitié du Ve et la 1ère moitié du IVe s. av. J.‑C. L’échantillon provient d’une cour aménagée en plein air et témoigne de pratiques alimentaires liées à une consommation exclusivement domestique des habitants installés à proximité de cette cour ayant servi de dépotoir. La faune présente témoigne d’un approvisionnement fondé sur une activité d’élevage avec la présence majoritaire de mammifères domestiques classiques (bœuf, caprinés et porc) associée à une activité cynégétique (cerf et sanglier).
  • Langues
    • Français
  • Sujet(s)
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