Dans Laboratoire Éco-anthropologie
par Blanc, Nicole
Revue d’ethnoécologie
Résultat de OpenEdition : Journals
Pullus, gallus et gallina : déclinaisons antiques
- Éditeur(s)
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Date
- 2017-12-18T01:00:00Z
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Notes
- Cet article vise à donner un bref aperçu des principales représentations de la famille des gallinacés dans l’Antiquité gréco-romaine. Par sa beauté et son ardeur au combat, le coq (gallus) domine l’imaginaire et les figurations. Il jouit d'une réputation d'orgueil et de bravoure, qui en fait un symbole de la victoire. Le jeune poulet (pullus) est associé à la vie religieuse et politique sous la République, comme agent dans le rituel de divination du tripudium. Quant à la poule (gallina), produit d’élevage et de consommation, elle interroge les pratiques agronomiques ; les techniques d’engraissement lui ouvrent le marché des denrées de luxe et de la gastronomie.
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Langues
- Français
- Sujet(s)
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Droits
- info:eu-repo/semantics/openAccess .
- https://creativecommons.org/licenses/by-nc-nd/4.0/
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