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Document Los pobres están invitados a la mesa. Debates y proyectos transnacionales de alimentación popular en América del Sur, 1930-1950

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Los pobres están invitados a la mesa. Debates y proyectos transnacionales de alimentación popular en América del Sur, 1930-1950

Dans Universidad de los Andes

par Yáñez Andrade, Juan Carlos

Historia Crítica

Résultat de OpenEdition : Journals

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Los pobres están invitados a la mesa. Debates y proyectos transnacionales de alimentación popular en América del Sur, 1930-1950

dans Universidad de los Andes

Auteur(s) :

Yáñez Andrade, Juan Carlos

Éditeur(s)
- Historia Crítica
Date
- 2023-01-30T01:00:00Z
Langues
- Espagnol, castillan
Droits
- info:eu-repo/semantics/openAccess .
- https://creativecommons.org/licenses/by-nc-nd/4.0/
Résultat de :
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