Dans Presses Universitaires de Provence
par de Obaldia, Vanessa
Revue des mondes musulmans et de la Méditerranée
Résultat de OpenEdition : Journals
“Kefāf-ı nefsler için”: Oenophilic friars negotiating alcohol rights in eighteenth-century Galata
- Éditeur(s)
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Date
- 2022-09-26T02:00:00Z
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Notes
- Cette étude examine les moyens par lesquels les différents ordres religieux catholiques latins ont surmonté les restrictions liées à l’alcool à travers une étude de cas de l’Ordre des Frères Mineurs Capucins à Galata, tout en le situant dans le cadre sociopolitique plus large des politiques ottomanes contemporaines et des réactions populaires à l'alcool. Une série de documents ottomans du milieu du XVIIIe au début du XIXe siècle est analysée en relation avec les types de problèmes soulevés, les acteurs catholiques ottomans et étrangers locaux et les processus bureaucratiques. Ces documents révèlent que des pétitions ont été présentées par les frères à l’État ottoman pour des questions relatives à l'achat et à l'importation à Galata de matières premières pour la production de vin ainsi que des exonérations fiscales. En outre, ces documents sont des sources importantes pour la paléographie et la diplomatique ottomanes car ils contiennent le langage administratif et bureaucratique ottoman utilisé pour traiter des sujets non musulmans.
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Langues
- Anglais
- Sujet(s)
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Droits
- info:eu-repo/semantics/openAccess .
- https://creativecommons.org/licenses/by-nc-sa/4.0/
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