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La bonne parentalité dans l’assiette

dans Presses universitaires de Strasbourg


  • Éditeur(s)
  • Date
    • 2019-06-14T02:00:00Z
  • Notes
    • Dans le champ de l’autisme, à côté de positions thérapeutiques reconnues, se développent des prises en charge nutritionnelles alternatives comme le régime sans gluten et sans caséine. Certains parents mettent en avant ce régime pour améliorer les troubles de leur enfant avec autisme, alors que les discours publics basés sur les données scientifiques disponibles ne permettent pas de conclure à un effet bénéfique et invitent à la prudence. Partant de ce constat, l’article explore les raisons qui poussent les parents à mettre en place des évictions alimentaires qui vont à l’encontre des préconisations. À l’aide d’une étude qualitative, et plus particulièrement à travers le portrait d’une famille, le travail analyse une forme de dissidence alimentaire. Les résultats font ressortir plusieurs explications aux raisons d’agir a priori non évidentes des parents d’enfant avec autisme. Tout d’abord, le contexte d’incertitude dans la prise en charge de l’autisme invite les parents à être ouverts à de nouvelles expériences. Ensuite, les communautés virtuelles favorisent différentes formes de soutien et par prolongement la mise en place du régime. Enfin, le positionnement par rapport à des dynamiques de responsabilisation parentale dans la double gestion « autisme et alimentation » conforte la prise en charge « non conventionnelle » par l’alimentation.
  • Langues
    • Français
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  • Droits
    • info:eu-repo/semantics/openAccess .
    • https://creativecommons.org/licenses/by-nc-sa/4.0/
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