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Document Ejen "pétrir" : produire de la nourriture - et du sens ?

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Ejen "pétrir" : produire de la nourriture - et du sens ?

Dans Éditions de l’EHESS

par Abel, Françoise

Techniques & culture

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Ejen "pétrir" : produire de la nourriture - et du sens ?

dans Éditions de l’EHESS

Auteur(s) :

Abel, Françoise

Éditeur(s)
- Techniques & culture
Date
- 2006-01-26T01:00:00Z
Notes
Langues
- Français
Résultat de :
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