IntroductionHaute horlogerie, joaillerie, vins et alcools, design, automobile, mode bien sûr : les « industries du luxe » recouvrent des secteurs extrêmement divers dont le point commun n’est pas le contenu mais le positionnement. Comme l’expliquent J.-N. Kapferer et V. Bastien dans leur ouvrage de référence, Luxe oblige, le luxe est un segment de marché, à distinguer notamment du « haut de gamme » ou du « premium » avec lesquels on le confond parfois. La question de la spécificité du luxe s...