par Lavelle, Christophe (1975-....) ; Salesse, Roland (1949-....)
Les Ateliers d'Argol
2023 -
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Disponible - 641.4 LAV
Niveau 3 - Déco, bricolage, cuisine
Résumé : Un essai qui révèle la place primordiale du cerveau dans la façon d'appréhender la cuisine et la gastronomie.