par Tristan (1908-1997) ; Lebot, Médard (1930-....)
Descartes & Cie
1995 -
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Disponible - 944.51 TRI
Niveau 2 - Histoire
Résumé : En un demi-siècle, l'agriculture de l'Ouest, comme celle de la France rurale, s'est dissociée des hommes et des terres. Elle emploie moins de paysans, occupe moins d'espace. Parallèlement à son chamboulement économique, cette région a connu un lent glissement de la droite vers la gauche. Ces bouleversements ont été désirés par les paysans qui témoignent ici.