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  • Editeur : L. Audibert
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Résumé : Quelques tablettes d'argile, récemment mises à jour, permettent de reconstituer les habitudes culinaires en Mésopotamie ancienne. J. Bottero traduit, commente et analyse ces textes, évoquant la figure des cuisiniers, les repas, la table des dieux, l'entretien des morts.

Résumé : Autour de la conférence de Wannsee. Le chef de la sécurité nazie et de la police allemande passait en revue les mesures prises contre les juifs jusqu'en 1941, recensait le nombre de juifs existant en Europe et esquissait un plan de génocide.

Résumé : L'auteur a centré son étude sur la figure du marchand, à la fois banquier et intellectuel, pour rendre compte d'une période allant de 576 à 1492. L'historien remet en cause l'idée que le Moyen Age serait une époque barbare et met en évidence sa richesse culturelle, sa complexité et l'empreinte de l'Eglise chrétienne.

Résumé : Eclairage sur l'histoire et les enjeux du conflit israëlo-palestinien, de la naissance du sionisme (1882) à la seconde intifada palestinienne. Les événements qui ont secoué le Proche-Orient et plus particulièrement la terre de Palestine sont analysés par périodes chronologiques. L'auteur met particulièrement l'accent sur la clé de lecture que constitue le jeu des représentations.

Résumé : Ce livre montre les visages successifs qu'ont pris les grands hommes au fil des siècles et les divers cultes qu'on leur a voués. L'auteur explique que ce culte en apprend plus sur les aspirations, les peurs et les fantasmes d'une époque que sur les grands hommes eux-mêmes.

Résumé : Portrait d'une quinzaine d'expatriés se définissant comme des émigrés ou comme des apatrides. D'âges et d'occupations professionnelles assez divers, ils constituent un panel représentatif de la communauté américaine en France, rendent publiques leurs points de vue et donnent à entendre leurs voix. Un ouvrage qui offre un éclairage sur la France, les Etats-Unis et les relations entre ces deux pays.

Résumé : De G. Leroux à J. Kessel, ce livre fait revivre plusieurs générations de journalistes. A la fois aventuriers et écrivains, ils ont inventé le métier de grand reporter, contribué au succès des quotidiens dès la fin du 19e siècle et modelé l'opinion publique. Des guerres des Balkans à la décolonisation, ils ont mis au point les formes modernes d'information : enquête, interview, portrait, etc.

Résumé : A partir d'une étude des comportements sociaux et politiques des Français, l'auteur démontre que certaines exceptions françaises sont devenues de véritables handicaps, les avantages acquis un frein important à l'adaptation du pays et un facteur de tensions sociales. Selon lui, le "modèle français" est devenu inadapté et il appelle à une transformation radicale de la façon de penser et d'agir.

Résumé : Biographie de Paul-Emile Victor faisant le bilan de son action au Groenland et en Antarctique. Montre le rôle qu'il a joué dans les missions françaises en terre Adélie.

Résumé : Du Moyen Age au début du XXe siècle, en Europe, le corps des enfants qui mouraient à la naissance était exposé devant l'image de la Vierge, avec l'espoir qu'il redonne signe de vie et puisse être baptisé afin que son âme rejoigne le paradis. Ce livre enquête sur cette croyance, révélant les inquiétudes métaphysiques et une conception de la mort qui a imprégné les mentalités pendant des siècles.

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