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par Kazic, Dusan ; Fondation de France
Éditions la Découverte
2022 -
Disponible - 63 KAZ
Niveau 3 - Techniques
Résumé : Une réflexion sur l'avenir de l'agriculture à partir d'une histoire croisée entre les plantes et les paysans qui les cultivent. L'auteur alerte sur l'appauvrissement de la terre, conséquence des cultures intensives, et appelle à un changement de paradigme fondé sur un rapport co-évolutif entre les plantes et les hommes. ©Electre 2022
par Depigny-Huet, Christine
Éducagri éditions
2018 -
Disponible - 630.7 DEP
Niveau 3 - Techniques
Résumé : Onze professionnels exposent les choix qu'ils ont faits pour améliorer leurs techniques quotidiennes, qui en modifiant l'outil, qui en introduisant GPS, drones ou smartphones dans la gestion de production. ©Electre 2018
par Cividino, Hervé
Éditions "Le Moniteur"
2019 -
Disponible - 721.7 CIV
Niveau 3 - Arts
Résumé : Etude sur les enjeux liés à la construction des bâtiments d'exploitation agricole durant la seconde moitié du XXe siècle. Prenant en compte l'histoire du bâti et les composantes économiques, politiques, sociales, les acteurs et les mutations du monde rural, l'auteur se fonde sur des documents et une enquête de terrain pour éclairer les évolutions de l'architecture agricole et leurs enjeux. ©Electre 2019
par Favoreu, Guillaume ; Domenget, Claude
Éditions France agricole
2017 -
Disponible - 630.1 FAV
Niveau 3 - Techniques
Résumé : Un guide pour réussir à redresser son entreprise agricole en dix points : anticiper avec des outils de gestion, gérer ses contrats ou réaliser un diagnostic de sa situation économique. ©Electre 2017
par Chauveau, Véronique ; Lagoda, Jean-Marc
Éditions France agricole
2019 -
Disponible - 630.1 CHA
Niveau 3 - Techniques
Résumé : Les grandes problématiques financières de l'exploitation agricole en France sont exposées à travers vingt cas pratiques représentatifs des situations les plus courantes. Les auteurs abordent notamment les formes juridiques, les financements, la trésorerie, la rentabilité ou encore l'évaluation. ©Electre 2019
par Montgomery, David R. (1961-....)
Éditions France agricole ; Impr. Laballery
2019 -
Disponible - 630.7 MON
Niveau 3 - Techniques
Résumé : Un essai envisageant de manière optimiste la capacité de l'agriculture régénérative à améliorer l'état des sols tout en augmentant les rendements afin de nourrir la population mondiale en croissance. L'auteur présente des techniques alternatives à l'emploi d'additifs chimiques, à la portée d'exploitation de toutes tailles et sous tous les climats : plantation sans labour, couverts, pâturage, etc. ©Electre 2019
par Néron, Françoise ; Alletto, Lionel (1978-...)
Éditions France agricole
2021 -
Disponible - 63 NER
Niveau 3 - Techniques
Résumé : Des explications sur le fonctionnement d'un sol vivant pour comprendre sa composition, ses fonctions et ses différents états (physique, chimique et biologique). Sont ensuite détaillés les principales conditions de développement et de croissance des végétaux, les moyens de mettre en place une transition agroécologique ou encore de lutter contre l'érosion des sols. ©Electre 2021
par Pillaud, Hervé (1957-....)
Éditions France agricole
2017 -
Disponible - 630.1 PIL
Niveau 3 - Techniques
Résumé : Après un premier ouvrage qui montrait comment le numérique entrait dans l'agriculture, l'auteur esquisse ici l'entrée de l'agriculture dans le numérique avec les plateformes, les blockchains, l'économie collaborative. Ces outils devraient permettre de passer d'une agriculture intensive utilisant des intrants à une agriculture intensive utilisant les connaissances. ©Electre 2017
par Manteau, Lionel
Éditions France Agricole
2021 -
Disponible - 630.1 MAN
Niveau 3 - Techniques
Résumé : Classé par ordre alphabétique, l'essentiel des règles s'appliquant à l'ensemble des contrats utilisés par les exploitants, avec les principales clauses à prévoir et les pièges à éviter. ©Electre 2021
par Hollandts, Xavier
Éditions Quae
2021 -
Disponible - 339.1 HOL
Niveau 3 - Economie
Résumé : Un examen des pratiques de gouvernance et des dilemmes stratégiques des coopératives agricoles, confrontées à la crise de l'agriculture dans un contexte de volatilité des marchés et de dérégulation avec la fin des quotas. Des pistes de réflexion et des solutions pour la filière sont proposées à travers une grille d'analyse applicable aux coopératives de toutes tailles en France comme à l'étranger. ©Electre 2021
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