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Résumé : 130 recettes de produits simili-carnés, reproduisant la saveur et la texture de la viande à partir d'ingrédients d'origine végétale, comme le tofu ou la farine. Avec des pas-à-pas illustrés.

Résumé : Pour découvrir la culture et l'histoire siciliennes à travers des informations classées par ordre alphabétique présentant la géographie, les personnages et les lieux importants, les mythes ou encore la cuisine. ©Electre 2024

Résumé : Destiné aux médecins et aux pharmaciens, une présentation, sous la forme d'un dictionnaire, de 413 plantes médicinales et substances utilisées en homéopathie. Pour chaque entrée sont données la description, la composition et la pathogénésie. ©Electre 2017

Résumé : 174 chapitres développent les généralités, une méthode d'apprentissage graduel de l'homéopathie et de nombreux cours cliniques avec une méthodologie détaillée de prescription. ©Electre 2017

Résumé : Ce guide décrit les ports, les marinas et les nombreux mouillages ainsi que les approches des bassins de croisière des côtes italiennes. Chaque port, île ou baie fait l'objet d'une description complète (way-points, dangers, feux, contacts radio, capitaineries, etc.), avec des cartes, les amarrages et les mouillages, les équipements et des idées de visites. ©Electre 2016

Résumé : Une description de la Sicile, entre passé antique, héritage baroque, traces laissées par la mafia et renouveau culturel, en particulier dans la ville de Palerme. L'auteur dépeint la culture des habitants de l'île au travers de ses mythes et de ses légendes.

Résumé : Publié en 1932, cet ouvrage de référence se présente sous la forme d'un dictionnaire des plantes médicinales et des substances utilisées en homéopathie. Pour chaque plante ou substance sont donnés l'action générale du médicament, ses caractéristiques et les symptômes secondaires à l'action du médicament. ©Electre 2017

Résumé : Présentation de l'histoire, de la culture et des traditions de la Sicile avec des renseignements pratiques pour organiser son séjour et se déplacer. Avec une sélection d'adresses pour se loger, se restaurer et sortir, ainsi que des informations pratiques.

Résumé : Présentation de l'histoire, de la culture et des traditions de la Sicile avec des renseignements pratiques pour organiser son séjour et se déplacer. Avec une sélection d'adresses pour se loger, se restaurer et sortir, ainsi que des informations pratiques. ©Electre 2024

Résumé : Des recettes pour découvrir les traditions culinaires de l'île italienne et les produits emblématiques de la région : aubergines de Palerme, câpres de Pantelleria, oranges d'Agrigento ou encore pâtisseries des couvents. ©Electre 2021

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