par Mustin, Michel
Dubusc
1987
-
Disponible - 631.9 MUS
Niveau 3 - Techniques
Recherche simple :
par Mustin, Michel
Dubusc
1987
Disponible - 631.9 MUS
Niveau 3 - Techniques
par Pépin, Denis (1954-....)
Terre vivante
2003 -
Disponible - 631.9 PEP
Niveau 3 - Techniques
Résumé : Un livre très pratique qui résout deux problèmes d'un coup : se débarrasser sans polluer des déchets de la cuisine et du jardin et fertiliser gratuitement son jardin.
par Langlois, Nathalie ; Gauchard, Vincent
Educagri
2004 -
Disponible - 631.9 LAN
Niveau 3 - Techniques
Résumé : A travers des apports de connaissances et des exercices divers, permet de comparer les résultats technico-économiques, mais aussi les résultats environnementaux et sociaux d'une exploitation conduite en bio, par rapport à une exploitation conventionnelle type.
par Centre technique interprofessionnel des fruits et légumes (France).
Centre technique interprofessionnel des fruits et légumes
2005 -
Disponible - 631.9 GIG
Niveau 3 - Techniques
Résumé : Aperçu de la situation de l'arboriculture biologique française, un des secteurs les moins dynamiques de l'agriculture biologique. Résultats d'une enquête de terrain menée auprès des producteurs et enjeux économiques et techniques du développement de ce secteur. Enfin, état des lieux pour chacune des espèces étudiées (pomme, poire, pêche, abricot, cerise, prune, châtaigne, noix, kiwi).
par Van Dam, Denise (1959-....)
Presses universitaires de Namur
2005 -
Disponible - 631.9 VAN
Niveau 3 - Techniques
Résumé : A travers des histoires de vie, l'auteure, docteur en sociologie, dévoile les rapports à la ferme et à l'environnement, ainsi que les relations avec les consommateurs qu'entretiennent une trentaine d'agriculteurs biologiques en Wallonie et en Flandre, ainsi que leurs conceptions de la qualité des produits agricoles.
par Calame, Matthieu (1970-....)
C. L. Mayer
2007 -
Disponible - 631.9 CAL
Niveau 3 - Techniques
Résumé : M. Calame, ingénieur agronome, propose de jeter un regard sur le passé pour prendre la mesure et l'ampleur des principes sur lesquels l'agriculture biologique repose, des idées qui ont soutenu son essor, et la révolution mentale qu'elle exprime dans l'ordre du rapport des hommes à la nature.
par Besson, Yvan (1972-....)
Sang de la terre
2011 -
Disponible - 631.9 BES
Niveau 3 - Techniques
Résumé : Présentation des fondateurs de l'agriculture biologique.
Éducagri éd.
2011 -
Disponible - 631.9 AGR
Niveau 3 - Techniques
Résumé : Les défis environnementaux comme la restauration de la qualité de l'eau, la préservation de la biodiversité ou encore le maintien de la fertilité des sols constituent des opportunités pour le développement de l'agriculture biologique. L'ouvrage présente une synthèse des résultats scientifiques et valorise des expériences de terrain dans le domaine de l'agriculture biologique.
Éd. Quae
2011 -
Disponible - 631.9 REP
Niveau 3 - Techniques
Résumé : Présentation des différentes possibilités qu'ont les agriculteurs pour passer de l'usage des pesticides à une protection plus écologique des cultures. Une approche pluridisciplinaire qui aborde cette question dans ses dimensions techniques et humaines : organisation du système agroalimentaire, besoins des agriculteurs, innovations, protection intégrée, etc.
par Terre & humanisme (Lablachère, Ardèche).
Actes sud
2012 -
Disponible - 631.9 TER
Niveau 3 - Techniques
Résumé : L'agroécologie veille à respecter le fonctionnement naturel du sol, du végétal et des micro-organismes. Ce manuel présente différentes techniques de l'agroécologie afin de les appliquer dans les jardins potagers.