Abbaye, fille de l'abbaye cistercienne de Mazan (Ardèche), fondée en 1136 à Florège (actuelle commune de Tourtour), puis transférée au Thoronet en 1176 (ou 1186, selon les sources). Prospère jusqu'au XVe siècle, elle se dégrada ensuite lentement. A la Révolution, les quelques moines restant allaient être placés dans d'autres monastères, lorsque l'abbaye fut vendue en 1791. - L'Etat l'acquit en 1854 ; aujourd'hui elle abrite musée et centre culturel
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Toute localisation au Tourtour après 1186 est erronée