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Résumé : Propose, autour des quatre thèmes principaux le pouvoir, le savoir, la vanité et la folie du monde, un choix de textes et d'images qui nous éclaire sur la valeur symbolique du globe, de l'Antiquité au XVIIIe siècle. Réalisé à l'occasion de l'exposition de même titre présentée par la BNF en 1995.

Résumé : Boire frais, voire glacé ne remonte pas à l'invention du réfrigérateur. L'observation des coutumes alimentaires des sociétés montre que le trafic de l'eau de neige était souvent un commerce de grande amplitude, donnant naissance à toute une série de métiers spécialisés.

Résumé : Invite à un voyage dans les odeurs de l'Europe préindustrielle. En s'appuyant sur une documentation accumulée pendant trente ans, l'auteur restitue un temps où le combat contre la faim, la maladie, la mort constitue le quotidien des hommes et nous fait découvrir un monde dont nous sentons les effluves.

Résumé : En parcourant le jardin de l'histoire, en faisant, en cent chapitres, le portrait des cent fleurs qui y ont fleuri au cours des siècles et dont les rois, les reines, les puissants et les manants ont fait leur emblème, Pierre Miquel raconte notre histoire de la plus jolie manière.

Résumé : Au-delà du spectacle des expositions universelles, ce livre dévoile les coulisses de ce théâtre, les problèmes d'organisation, les rapports entre pays-hôtes et pays participants, les motivations et les objectifs, les enjeux économiques et financiers, et l'impact de ces manifestations en tant que phénomène de société.

Résumé : Les hommes ont toujours médité sur le destin final de l'univers. En quelques pages, les éléments du dossier de cette éternelle énigme.

Résumé : 137 lieux célèbres qui ont marqué l'histoire du monde.

Résumé : Présente, des origines de l'humanité à nos jours, les objets qui sont associés, dans la mémoire collective, à des événements, des périodes ou des personnages historiques majeurs. Du silex de l'homme de Tautavel au vase de Soissons, des clefs des bourgeois de Calais aux ferrets d'Anne d'Autriche, l'ouvrage invite le lecteur à un parcours chronologique.

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