Recherche simple :
par Pérez-Vitoria, Silvia (1949-....)
Actes Sud
2010 -
Disponible - 339.14 PER
Niveau 3 - Economie
Résumé : Fruit d'enquêtes, cet essai présente une paysannerie capable de subvenir aux besoins de la population mondiale et de répondre aux questions énergétiques d'une façon réaliste et non destructive.
par Hervieu, Bertrand (1948-....)
Presses universitaires de France
1997
Disponible - 305.91(07) HER
Niveau 2 - Sociologie, démographie
par Bailliet, Thierry
Éditions France agricole
2020 -
Disponible - 63 BAI
Niveau 3 - Techniques
Résumé : Un tour d'horizon de l'agriculture et de la transition agroécologique. ©Electre 2020
par Villemur, Michèle (1952-....)
Campagne & compagnie
2013 -
Disponible - 630.1 VIL
Niveau 3 - Techniques
Résumé : A la rencontre des paysans français qui expriment ici les conditions d'exercice de leur métier, jugées souvent difficiles, mais également leur attachement à leur ferme et au travail qu'ils effectuent quotidiennement.
par Pérez-Vitoria, Silvia (1949-....)
Actes Sud
2005 -
Disponible - 305.91 PER
Niveau 2 - Sociologie, démographie
Résumé : Journaliste spécialiste des questions agricoles, l'auteure réalise une synthèse du monde paysan en France et dans certains pays du monde, rappelant leur histoire, les restructurations et analysant la situation actuelle. Après avoir évoqué les transformations successives du monde rural, elle présente les luttes paysannes actuelles, les stratégies et les contradictions internes de leurs actions.
par Neveu, André (1937-....)
l'Harmattan
2005 -
Disponible - 339.1 NEV
Niveau 3 - Economie
Résumé : L'auteur, ingénieur agronome et économiste, explique que la diversité des situations dans l'agriculture trouve ses sources ou s'explique à la lumière des faits passés. Puis il traite des principaux problèmes économiques auxquels sont confrontés les agriculteurs dans le monde, dont la compétition qui existe entre le petit nombre d'agriculteurs performants et l'énorme masse paysanne traditionnelle.
par Hoff, Frans van der (1939-....)
Actes Sud ; Normandie roto impr.
2019 -
Disponible - 335.3 HOF
Niveau 3 - Economie
Résumé : En s'appuyant sur son expérience de prêtre-paysan et de petit agriculteur au Mexique, l'auteur, un des cofondateur du label Max Havelaar, présente les problématique auxquelles sont confrontés les petits paysans qui ont choisi de sortir des logiques de l'agriculture moderne en mettant en place un marché parallèle aux règles de fonctionnement plus éthiques. ©Electre 2019
Educagri ; CRDP de Bourgogne
2002 -
Disponible - 305.91 AGR
Niveau 2 - Sociologie, démographie
Résumé : Repères historiques pour mieux comprendre les évolutions récentes du monde rural et études thématiques : Les agriculteurs, changements économiques, adaptations techniques et crise identitaire ; Les organisations professionnelles agricoles et la politique publique ; Ruralité, nature et environnement ; Les espaces ruraux et l'aménagement du territoire ; Vivre et séjourner à la campagne.
par Bourdieu, Pierre (1930-2002)
Éditions du Seuil
2015 -
Disponible - 30 BOUR 1
Niveau 2 - Sociologie, démographie
Résumé : L'ouvrage rassemble trois articles dans lesquels est exposé un phénomène qui voit une société dépérir et de petites entreprises disparaître du fait du célibat des aînés des familles paysannes. ©Electre 2015
Dans Pour n°232
2018
Disponible - 30(0) POU
Niveau 2 - Sociologie, démographie
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