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Elsevier Masson
2017 -
Disponible - 616.972 ALL
Niveau 3 - Médecine
Résumé : Un bilan détaillé des connaissances en matière d'allergies alimentaires : données épidémiologiques mondiales et européennes, études génétiques et épigénétiques, mécanismes immunologiques, aspects cliniques, etc. L'ouvrage présente également la prévention et les aspects thérapeutiques pour une prise en charge globale. ©Electre 2017
Résumé : Un guide visuel des allergies. ©Electre 2018
par Chabane, Habib
Vigot
2017 -
Disponible - 616.972 CHA
Niveau 3 - Médecine
Résumé : L'allergologue fait le point sur les connaissances scientifiques dans le domaine des allergies alimentaire et donne des conseils pratiques pour vivre au quotidien avec sa maladie. ©Electre 2017
par Lepoittevin, Jean-Pierre (1959-....) ; Le Coz, Christophe Jacques
Springer
2008 -
Disponible - 616.972 LEP
Niveau 3 - Médecine
Résumé : Pour se familiariser avec les structures des produits chimiques impliqués dans les dermatites de contact. Pour chaque allergène : une description de la molécule, les synonymes, le numéro CAS, les principales références bibliographiques. Un chapitre est consacré aux tests épicutanés réalisés avec les produits du patient.
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