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Semences paysannes, plantes de demain
Livre Semences paysannes, plantes de demain

par Brac de La Perrière, Robert Ali

C. L. Mayer

2014 -

  • Disponible - 631.9 BRA

    Niveau 3 - Techniques

Résumé : A l'heure où les modèles de l'agriculture industrielle se révèlent insoutenables pour l'environnement, pour les producteurs comme pour les consommateurs, l'alternative la plus prometteuse se fonde sur la biodiversité des cultures. Point d'entrée de cette reconversion de l'agriculture vers le bio, les semences paysannes se révèlent les premières sources des plantes de demain. ©Electre 2014

La production des bovins allaitants
Livre La production des bovins allaitants

par Dudouet, Christian

Editions France Agricole

2021 -

  • Disponible - 636.2 DUD

    Niveau 3 - Techniques

Résumé : L'auteur analyse les données économiques, présente les principales races, étudie les caractéristiques de la viande bovine et les critères de qualité. Puis il aborde la conduite d'élevage : reproduction, amélioration génétique, alimentation et hygiène, rentabilisation de sa production, entre autres. Avec les statistiques au niveau mondial, européen et national. ©Electre 2021

Sélection des plantes et technologie semencière
Livre Sélection des plantes et technologie semencière

par Bèye, Amadou Moustapha ; Sika, Guillaume Polycarpe

Harmattan Côte d'Ivoire

2016 -

  • Disponible - 630.9 BEY

    Niveau 3 - Techniques

Résumé : Destiné aux professionnels et aux techniciens de l'agriculture, l'ouvrage met à disposition les principaux outils de formation nécessaires pour une bonne compréhension des méthodes et des techniques de sélection variétale, des systèmes semenciers et de leur mode de fonctionnement, ainsi que de l'importance de la technologie semencière pour le développement d'une agriculture durable. ©Electre 2016

La vache globale : la génétique dans l'industrialisation du vivant
Livre La vache globale : la génétique dans l'industrialisation du vivant

par Chavinskaia, Lidia (1977-....)

Éditions Quae ; Huma print

2022 -

  • Disponible - 636.2 CHA

    Niveau 3 - Techniques

Résumé : Entre génétique et sociologie, l'auteure mène une réflexion sur la globalisation industrielle du vivant à partir du cas de la vache de race Holstein, présente dans 130 pays et intégrée dans les imaginaires culturels des populations. Les enjeux de la sélection bovine moderne, portée par la technoscience et le marché international des ressources génétiques, sont explorés. ©Electre 2022

Semences et plants
Livre Semences et plants

par Maciejewski, Jean

Éd. Tec & doc

2013 -

  • Disponible - 630.9 MAJ

    Niveau 3 - Techniques

Résumé : Point sur l'état actuel de la production de semences et de plants certifiés au vu des récentes évolutions de la réglementation. Présentation des bases scientifiques et des données techniques de cette production.

Sélection bovine : des taureaux et des hommes
Livre Sélection bovine : des taureaux et des hommes

par Simon, Thierry (1959?-....)

Éditions France agricole

2019 -

  • Disponible - 636.2 SIM

    Niveau 3 - Techniques

Résumé : L'histoire de l'amélioration génétique bovine et des taureaux d'insémination artificielle depuis les années 1990, illustrée de portraits d'animaux et de leurs éleveurs. ©Electre 2019

Pourrons-nous vivre sans OGM ? : 60 clés pour comprendre les biotechnologies végétales
Livre Pourrons-nous vivre sans OGM ? : 60 clés pour comprendre les biotechnologies végétales

Éd. Quae

2014 -

  • Disponible - 630.9 DAT

    Niveau 3 - Techniques

Résumé : Permettant une productivité accrue et améliorée, les biotechnologies végétales sont pourtant décriées. Cet ouvrage revient sur leurs principes et applications, ainsi que sur les raisons de la stigmatisation de ces techniques et en particulier de celle de la transgénèse.

Deux siècles de roses : les créations Guillot
Livre Deux siècles de roses : les créations Guillot

par Joyaux, François (1938-....)

la Maison rustique-Flammarion

2003 -

  • Disponible - 635.3 JOY

    Niveau 3 - Techniques

Résumé : L'aventure des roses Guillot débute à l'époque de Joséphine de Beauharnais. Les cinq générations de créateurs sont présentées, ainsi que les créations actuelles, avec la sortie au printemps 2003 d'une rose célébrant le bicentenaire de Guillot.

Une brève histoire de la génétique humaine
Livre Une brève histoire de la génétique humaine

par Perbal, Laurence

Hermann

2014 -

  • Disponible - 575 PER

    Niveau 2 - Sciences

Résumé : Une histoire de la génétique humaine au XXe siècle, qui présente les personnalités influentes, les sources de financement, les contextes culturel et économique, les choix philosophiques qui sous-tendent l'innovation et le développement des connaissances. ©Electre 2014

Dictionnaire des termes vétérinaires et zootechniques
Livre Dictionnaire des termes vétérinaires et zootechniques

par Villemin, Martial

Vigot

1984

  • Indisponible : En réparation

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Plantes -- Amélioration génétique

Plantes -- Amélioration génétique

  • Type d'autorité
    • Concept
  • Autre(s) nom(s)
    • Amélioration génétique des plantes ;
    • Cultures -- Amélioration
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