Recherche simple :
par Astruc, Lionel
Ulmer
2008 -
Disponible - 645 AST
Niveau 3 - Déco, bricolage, cuisine
Résumé : Ouvrage répondant à toutes les questions qui se posent pour aménager son intérieur de façon écologique et saine : quels matériaux employer, où les acheter, comment les appliquer pour un résultat écologique et esthétique, où trouver du mobilier design et écologique... Avec un carnet d'adresses.
par Astruc, Lionel
Ulmer
2009 -
Indisponible : En commande
Disponible - 335.3 AST
Niveau 3 - Economie
Résumé : Le journaliste a remonté les filières de la culture bio jusqu'en Inde, à Madagascar, au Cambodge, au Brésil, en France afin de rencontrer les petits producteurs et découvrir leurs méthodes. Il explore leur vie quotidienne, l'exploitation des ressources naturelles qu'ils pratiquent. Il examine les conséquences sur la pauvreté.
par Astruc, Lionel
Glénat
2010 -
Disponible - 335.41 AST
Niveau 3 - Economie
Résumé : Décrypte les enjeux de sept aliments exemplaires de l'alimentation durable, produits de la terre ou de la mer, qui appliquent des critères écologiques et sociaux très élevés. L'auteur a remonté les filières de ces denrées pour vérifier s'ils tiennent les engagements qu'ils affichent. Il donne également des conseils pour une alimentation saine adaptée à tous les budgets.
par Astruc, Lionel
Actes sud
2022 -
Disponible - 301.56 AST
Niveau 2 - Sociologie, démographie
Résumé : En se fondant sur l'étude des flux financiers alimentant les actions caritatives de la Fondation Bill et Melinda Gates, l'auteur démontre que ces investissements sont en réalité au service des intérêts économiques de Bill Gates lui-même et des multinationales les plus nocives pour l'environnement, la santé et la justice sociale. ©Electre 2022
par Astruc, Lionel ; Cros, Cécile
Actes Sud
2011 -
Disponible - 339.8 AST
Niveau 3 - Economie
Résumé : Explique de façon concrète comment s'alimenter localement, en valorisant les circuits courts, l'autoproduction et les solutions collectives.
par Shiva, Vandana (1952-....) ; Astruc, Lionel
Actes Sud ; Colibris
2014 -
Disponible - 339.14 AST
Niveau 3 - Economie
Résumé : Entretiens avec l'écologiste altermondialiste indienne qui délivre ses pensées sur les enjeux du monde actuel : démocratie, souveraineté alimentaire et préservation des ressources, écoféminisme, etc. ©Electre 2014
par Hoff, Frans van der (1939-....)
Actes Sud ; Normandie roto impr.
2019 -
Disponible - 335.3 HOF
Niveau 3 - Economie
Résumé : En s'appuyant sur son expérience de prêtre-paysan et de petit agriculteur au Mexique, l'auteur, un des cofondateur du label Max Havelaar, présente les problématique auxquelles sont confrontés les petits paysans qui ont choisi de sortir des logiques de l'agriculture moderne en mettant en place un marché parallèle aux règles de fonctionnement plus éthiques. ©Electre 2019
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