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  •    Auteur : Barsotti, Odile
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Résumé : Tableau des différents agents microbiens, des bactéries aux prions en passant par les virus, les micromycètes et les parasites. Description de l'écosystème buccal, les biofilms buccaux et évolution de la flore buccale. Exposé de la microbiologie clinique, les tests de diagnostic, la maladie carieuse, les infections du parodonte et péri-implantaires.

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