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Résumé : Cet ouvrage, qui accompagne une exposition à la bibliothèque Plantin de Namur, présente 16 flores finement dessinées, gravées et coloriées à la main montrant la diversité des végétations européennes. A leur côté, sont mis en valeur des modèles botaniques, objets en 3D destinés à l'origine aux étudiants. L'ensemble témoigne de l'art de la représentation des plantes au XIXe siècle.

Résumé : Pour partir à la découverte de la richesse de la nature auvergnate, un guide avec pour chaque balade, une carte, un carnet de route, une présentation de la faune et de la flore ainsi que des informations culturelles. Une application permet de survoler les itinéraires en animations 3D, d'identifier plus de 150 chants d'oiseaux et d'écouter des anecdotes sur la balade ou sur la faune et la flore. ©Electre 2021

Résumé : Circuits de randonnée de quatre à six jours pour découvrir le massif cantalien, de Saint-Flour aux sommets aplanis de la Margeride, en passant par les gorges de la Truyère et le plateau basaltique de la Planèze.

Résumé : Ce guide regroupe l'ensemble des intervenants offrant accueil, hébergement, ravitaillement et autres services par les voies de Rocamadour et de la vallée du Célé. Avec des conseils pour préparer son pèlerinage et un QR code pour accéder aux mises à jour et corrections en ligne de l'ouvrage. ©Electre 2022

Résumé : 22 circuits de balades pour découvrir le territoire du Vercors et ses paysages variés, des falaises vertigineuses aux calmes pâturages de montagne. Les itinéraires sont accompagnés d'informations pratiques (niveau de difficulté, accès, durée, etc.). Une application à télécharger permet de se géolocaliser sur le parcours, de profiter de conseils et d'écouter les chants de 150 oiseaux.

Résumé : Destiné aux botanistes et aux écologues, ce guide recense les espèces végétales du nord de la France, avec des clés d'identification permettant d'accéder aux classes et aux alliances. Pour chaque groupement végétal sont présentées les combinaisons caractéristique d'espèces et des éléments d'écologie. Un tableau synthétique détaille les caractéristiques pédagogiques et stationnelles. ©Electre 2021

Résumé : Une exploration de la beauté et de la diversité des formes et des couleurs des plantes à travers la botanique, la peinture, la photographie et la joaillerie. Les oeuvres d'Otto Dix, André Kertész, Yves Saint Laurent, Brassaï ou encore Emile Gallé dialoguent avec les planches d'herbier et les bijoux pour dessiner un voyage sensible dans l'univers végétal. ©Electre 2022

Résumé : 300 illustrations qui célèbrent la beauté des plantes et des fleurs ainsi que leur grande diversité. Cette sélection d'images regroupe des photograhies, des dessins, des aquarelles, des gravures et inclut des oeuvres signées d'artistes et de scientifiques de toutes les époques et civilisations. Une introduction à la taxonomie des plantes clôture cette présentation de l'art botanique. ©Electre 2016

Résumé : Un cours d'écologie, une profession de foi en l'équilibre naturel et une démonstration de l'interdépendance des espèces dans le milieu naturel.

Résumé : Une histoire des jardins botaniques du monde entier, leurs caractéristiques et leur évolution depuis leur création à partir du XVIe siècle. Sont évoqués aussi des usages peu connus de ces espaces : graineterie, étiquetage des plantes, herbiers, etc.

Résumé : Fruit de vingt-cinq années d'enquêtes selon la démarche de l'ethnologie participative, cet ouvrage propose une nouvelle approche du Jardin des Plantes, de son histoire, de ses collections, de celles et ceux qui y travaillent (chercheurs, jardiniers, vétérinaires, etc.). L'auteure s'intéresse également au statut particulier de la nature dans la ville. ©Electre 2015

Résumé : Des informations et des conseils pour cuisiner les plantes de son jardin ainsi que 120 recettes, classées par saison : pesto de feuilles de cédrèle, beignets de crosses de fougère, salade de feuilles de tilleul, sablés de glands, bouquets de chervis au fromage, entre autres. ©Electre 2021

Résumé : Des informations sur ce légume, son histoire, ses modes de culture, ses différents types (groupes chou-fleur, de Milan, de Bruxelles, etc.) ©Electre 2020

Résumé : S'appuyant sur l'exemple de son jardin, l'auteur donne les clés pour élaborer un jardin respectueux de l'environnement tout en tenant compte des contraintes liées à l'espace. Il explique les diverses techniques de construction, de plantation et d'entretien raisonnées : création d'éléments, végétalisation, gestion des tâches selon un calendrier, entre autres. ©Electre 2022

Résumé : Cet ouvrage comprend des données historiques sur le parc, situé à Saint-Jean-Cap-Ferrat, et ses arbres, des renseignements d'intérêt botanique, horticole, biologique et climatique, des descriptions de plantes rares, une évocation des grands botanistes qui se sont passionnés pour ce jardin, des plans, etc.

Résumé : Essai sur le métier de botaniste, son idéal, ses objectifs, ses techniques. L'auteur revient sur son propre parcours et explique les motifs de sa spécialisation dans l'étude des forêts primaires.

Résumé : Description détaillée de l'état des connaissances scientifiques sur le vin, depuis l'environnement des cultures jusqu'au métabolisme du grain de raisin. ©Electre 2020

Résumé : Présentation de plus de 1.000 variétés connues ou non de plantes comestibles et décoratives, accompagnée de conseils culinaires et des recettes de douze chefs étoilés. ©Electre 2021

Résumé : Un guide pour aborder la taille des éléments du jardin, à travers des explications, la description des bons gestes et leur illustration en image, ainsi qu'une fiche pour chaque plante. ©Electre 2016

Résumé : 45 recettes associant herbes aromatiques, plantes sauvages et fleurs comestibles du jardin à des produits de saison : panna cotta au lilas, flower burger, risotto de céleri aux feuilles de tagètes, betterave en croûte de sel, carpaccio de chou-fleur, fleurs du jardin farcies, pickles de fleurs d'ail des ours, entre autres.

Résumé : La Ferme de Sainte-Marthe propose des variétés de légumes dont chacun peut en conserver les graines pour les ressemer l'année suivante. Ce guide rassemble toutes les informations nécessaires au choix des variétés les plus intéressantes et à la culture de chaque espèce, ainsi que des conseils culinaires pour apprécier au mieux ces légumes. ©Electre 2021

Résumé : Dix itinéraires de randonnée pédestre à travers les départements de la Drôme et de l'Isère. Avec des informations pratiques et culturelles sur la région.

Résumé : Des itinéraires pour découvrir le parc naturel du Haut-Languedoc, dont plusieurs boucles de deux à quatre jours permettant notamment de faire le tour de l'Espinouse ou du lac de Laouzas. ©Electre 2023

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