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  •    Sujet : Chine -- 1966-1969 (Révolution culturelle)
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Résumé : Née à Shanghai cinq ans après la fondation de la République populaire de Chine, Sun Jianping arrive en France au moment où la Chine amorce son décollage économique. Entre-temps, elle a traversé toutes les vicissitudes du régime maoïste : réforme agraire, campagne des Cent Fleurs, Grand Bond en avant, Révolution culturelle et ouverture de l'ère Deng Xiaoping...

Résumé : Témoin de la Révolution culturelle en Chine, Guo Yue, musicien de renommée internationale, raconte le coeur des hutongs de Pékin à cette époque, avec leurs saveurs musicales et culinaires. A travers ces mémoires, l'auteur offre une initiation à la culture chinoise. Le livre propose aussi les recettes des plats traditionnels chinois mentionnés dans le récit.

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