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Résumé : Classé par ordre alphabétique, l'essentiel des règles s'appliquant à l'ensemble des contrats utilisés par les exploitants, avec les principales clauses à prévoir et les pièges à éviter. ©Electre 2021

Résumé : Essentiel des règles s'appliquant à l'ensemble des contrats utilisés par les exploitants, avec les principales clauses à prévoir et les pièges à éviter. ©Electre 2015

Résumé : Ouvrage technique avec des études de cas pour découvrir les principes de fonctionnement des marchés et des contrats à terme. ©Electre 2018

Résumé : Un guide pour réussir à redresser son entreprise agricole en dix points : anticiper avec des outils de gestion, gérer ses contrats ou réaliser un diagnostic de sa situation économique. ©Electre 2017

Résumé : Une analyse exhaustive, de la souscription au règlement des sinistres, de la branche incendie : contrat d'assurance, garanties disponibles, mode d'emploi des traités des risques simples, agricoles et des risques d'entreprise, étude des responsabilités en cas d'incendie et d'explosion, méthodologie du règlement des sinistres. Manuel technique, avec de nombreux exemples concrets et tableaux.

Résumé : Cette monographie est établie sur la base de baux à cheptel, états de fonds, contrats de métayage, comptabilité de marchands de bestiaux dans le Limousin du XVIIIe siècle. Elle examine la répartition sociale de la propriété foncière, de l'exploitation du sol, des effectifs des troupeaux, du partage du sol entre terres cultivées ou incultes, prairies et labours, châtaigneraies ou bois, etc.

Résumé : De 1931 à 1933, une étudiante de l'université de Hambourg visite les landes de la Gascogne pour récolter les matériaux nécessaires à une monographie. Elle se passionne pour la région et écrit cette thèse d'ethnologie où elle analyse les systèmes économiques en place dans la forêt landaise : contrat de fermage, contrat de travail paysans, travailleurs de la forêt, travaux du métayer...

Résumé : Dans cet ouvrage, l'auteur montre que l'agriculture doit choisir entre suivre la voie industrielle (pollution, épuisement des ressources...) ou s'engager dans la voie agriculturelle. Cette voie, c'est celle d'une agriculture respectueuse de l'environnement, au service du citoyen et au service de l'apprentissage de la citoyenneté, créatrice et protectrice d'un patrimoine rural et culturel.

Résumé : Issue d'une thèse de doctorat, cette étude examine le recrutement de travailleurs, en Afrique et en Asie, par les propriétaires d'exploitations agricoles de l'archipel, alors colonie portugaise, au XIXe siècle. Suite à l'abolition de l'esclavage, le Portugal veut conserver sa domination du commerce mondial, engendrant une mutation des migrations et de la réglementation du travail. ©Electre 2019

Résumé : Après avoir donné un aperçu de l'évolution des rapports bailleurs-preneurs, les auteurs définissent le champ d'application des baux ruraux, puis traitent de la formation du contrat, de son exécution et de sa fin. Apporte aux bailleurs et aux preneurs les moyens de défendre leurs droits.

Résumé : Une synthèse du droit de la distribution et de ses problématiques (grande distribution, secteur agricole et mondialisation) abordant notamment les réseaux (fournisseurs ou distributeurs), les lieux (centres commerciaux et magasins virtuels), les contrats (franchise, concession ou agence commerciale), ainsi que les pratiques déloyales et anticoncurrentielles. ©Electre 2019

Résumé : Une présentation des défis posés en droit en matière de transition environnementale dans tous ses aspects : alimentaire, agricole, politique ou encore économique. Le rôle de concepts piliers juridiques tels que le contrat, la propriété ou la concurrence sont interrogés et éclairés par l'apport des sciences sociales et des sciences du vivant. ©Electre 2018

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