Recherche simple :
par Gasparotto, Laure (1971-....)
Bernard Grasset ; Impr. CPI Bussire
2021 -
Disponible - 633.6 GAS
Niveau 3 - Techniques
Résumé : L'auteure, journaliste et spécialiste du monde du vin, relate son expérience de vigneronne. Elle quitte Paris avec ses enfants pour le Larzac et crée le domaine des Gentillières. Elle évoque ses premières vendanges, le commerce, la rudesse du métier, les difficultés administratives et les aléas de sa nouvelle vie. ©Electre 2021
par Gasparotto, Laure (1971-....) ; Graillot, Alain (1985-....)
Glénat
2021 -
Disponible - 633.6 GAS
Niveau 3 - Techniques
Résumé : Des témoignages de viticulteurs renommés, français, italiens et espagnols notamment, qui parlent de leur métier, évoquant ses joies et ses difficultés ainsi que son évolution. ©Electre 2021
par Gasparotto, Laure (1971-....) ; Monza, Jean-Pierre de
J.-P. de Monza
2017 -
Disponible - 633.7 GAS
Niveau 3 - Techniques
Résumé : Cet atlas présente de manière exhaustive l'ensemble des aires d'appellation d'origine contrôlée, des vins de qualité supérieure, des vins de pays et des eaux-de-vie d'origine. La France vinicole est entièrement cartographiée. ©Electre 2017
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