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Charcuterie et gastronomie

2022

Disponible - 641(0) CHA

Niveau 3 - Déco, bricolage, cuisine
Dernier numéro reçu : N° 476, Juin 2022

Résultat numéro 2, sélectionner Thuriès gastronomie magazine 2

Thuriès gastronomie magazine

Sopresco

2000 - 2022

Disponible - 641(0) THU

Niveau 3 - Déco, bricolage, cuisine
Dernier numéro reçu : N° 340, Juin 2022

Résultat numéro 3, sélectionner Droit(s) et gastronomie 3

Droit(s) et gastronomie

Mare & Martin

2019 -

Disponible - 349.1 GOF

Niveau 3 - Droit

Résultat numéro 4, sélectionner Les 100 lieux de la gastronomie 4

Les 100 lieux de la gastronomie

par Bauer, Alain (19..-....), gastronome ; Plantier, Laurent

PUF, Presses universitaires de France

2012 -

Disponible - 640.4 BAU

Niveau 3 - Déco, bricolage, cuisine

Résultat numéro 5, sélectionner Mots en bouche : la gastronomie 5

Mots en bouche : la gastronomie

éd. du Carrousel

1998

Disponible - 81.047(082) MOT

Niveau 3 - Langues et littératures

Résultat numéro 6, sélectionner MEI Médiation et information. 51 , Gastronomie et communication 6

MEI Médiation et information. 51 , Gastronomie et communication

L'Harmattan

2022 -

Disponible - 641.4 MEI

Niveau 3 - Déco, bricolage, cuisine

Résultat numéro 7, sélectionner Almanach historique de la gastronomie française 7

Almanach historique de la gastronomie française

par Guy, Christian (1920-....)

Hachette

1981

Disponible - 641.5(44) GUY

Niveau 3 - Déco, bricolage, cuisine

Résultat numéro 8, sélectionner Poulpes, seiches, calmars : mythes et gastronomie 8

Poulpes, seiches, calmars : mythes et gastronomie

par Biaggi, Vladimir (1946-....) ; Arnaud, Jean (1958-....)

Éd. J. Laffitte

1995 -

Disponible - 641.44 BIA

Niveau 3 - Déco, bricolage, cuisine

Résultat numéro 9, sélectionner L'Éléphant : la revue de culture générale. Hors-série gastronomie , La gastronomie, un art à partager ; 9

L'Éléphant : la revue de culture générale. Hors-série gastronomie , La gastronomie, un art à partager ;

Scrineo

2021 -

Disponible - 641.4 ELE

Niveau 3 - Déco, bricolage, cuisine

Résultat numéro 10, sélectionner Chronique de Platine : pour une gastronomie historique 10

Chronique de Platine : pour une gastronomie historique

par Flandrin, Jean-Louis (1931-2001)

O. Jacob histoire

1992 -

Disponible - 641.4(091) FLA

Niveau 3 - Déco, bricolage, cuisine

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Résultat numéro 1, sélectionner La gastronomie 1

La gastronomie

par Vitaux, Jean

Presses Universitaires de France

2007

Résultat de Cairn : Encyclopédies de poche (Que sais-je ? et Repères)

Consultable à la Bpi

Résultat numéro 2, sélectionner Gastronomie moléculaire - Applications 2

Gastronomie moléculaire - Applications

par This

Editions T.I.

2015

Résultat de Techniques de l'Ingénieur

Consultable à la Bpi

Résultat numéro 3, sélectionner Gastronomie québécoise et patrimoine 3

Gastronomie québécoise et patrimoine

par Aubertin, Marie-Noëlle

Presses de l'Université du Québec

2013

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Petit almanach perpétuel de gastronomie

Audot (Paris)

1859-1859

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Résultat numéro 5, sélectionner Gastronomie moléculaire - Travaux de recherche 5

Gastronomie moléculaire - Travaux de recherche

par This

Editions T.I.

2015

Résultat de Techniques de l'Ingénieur

Consultable à la Bpi

Résultat numéro 6, sélectionner La gastronomie au régime survitaminé 6

La gastronomie au régime survitaminé

Dans LIVRES HEBDO

LIVRES HEBDO

2000

Consultable à la Bpi

Résultat numéro 7, sélectionner La gastronomie, outil de management 7

La gastronomie, outil de management

Dans FIGARO (LE)

FIGARO (LE)

2005

Consultable à la Bpi

Résultat numéro 8, sélectionner La gastronomie dans l'art 8

La gastronomie dans l'art

Dans EXPRESS (L')

EXPRESS (L')

2007

Consultable à la Bpi

Résultat numéro 9, sélectionner Le petit roman de la gastronomie 9

Le petit roman de la gastronomie

par Cérésa, François

Editions du Rocher

2017

Résultat de Bibliovox

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Résultat numéro 10, sélectionner Les 100 mots de la gastronomie 10

Les 100 mots de la gastronomie

par Bauer, Alain ; Plantier, Laurent

Presses Universitaires de France

2010

Résultat de Cairn : Encyclopédies de poche (Que sais-je ? et Repères)

Consultable à la Bpi

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